Suolattu kinuskikastike poltetusta sokerista. Voih,. kuinka kinuski voikaan olla näin hyvää. Tämä kinuski on valmistettu tavallisesta valkoisesta sokerista "polttamalla" se ensin eli keittämällä sokeria kattilassa, kunnes se saa väriä
Näiden yksinkertaisten täytesuklaiden täytteenä olen käyttänyt suolattua kinuskiksi keitettyä kondensoitua maitoa – suolan voi halutessa jättää pois, mutta se elävöittää kinuskin makua kivasti
Kiinankaali eli hakusai on suosittu talvivihannes japanilaisessa keittiössä. Se sopii keittoihin, patoihin, pannulla paistettavaksi ja höyrytettäväksi, ja tehdäänpä siitä tsukemonoakin, japanilaista pikkelsiä
Suolattu paisti odottelee kypsytyskellariin pääsyä. Naudan suolaliha italian tyyliin maustettuna, eli Bresaola alkaa olla valmista kuukauden kellarissa lepäilyn jälkeen
Suolattu kinuskikuorrute. sunnuntai 4. toukokuuta 2014. Donitsit uunissa ja 3 eri kuorrutetta. Innostuin Vappuna tekemään läjän donitseja uunissa ihanalla ohjeella
Guanciale on pekonia muistuttava suolattu liha, joka valmistetaan sian poskesta ja maustetaan suolalla, sokerilla ja muilla mausteilla kolmen viikon ajan
No, ihan valehtelematta parhaat nugetit, mitä olen koskaan syönyt. Kananugetit eivät varsinaisesti ole koskaan ollut mitään herkkuani, osittain varmasti epämääräisen sisuksensa takia
Laita suolattu vesi kiehumaan pastalle. Rakastan tryffeliä ja se oli ennen minulle lähiruokaa parhaimmillaan, sillä mustaa tryffeliä kasvaa entisillä kotiseuduillani Umbriassa, jossa siitä tehdään taivaallisia herkkuja, vaikka umbrialainen keittiö pääsääntöisesti onkin ns
Mutta takaan että hyvin suolattu liha maistuu myös ihan näin. Tämä viime vuosien trendiruoka on onnistuneena äärimmäisen herkullinen ja suussa sulava kokonaisuus
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.