Herkullista sunnuntain jatkoa, meillä alkaa nyt sunnuntai-illan leffahetki. Uhkasin ja lupasin, että palailen kertomaan koekeittiömme tämänpäiväisiä testauksia
Aika ajoin kaupasta saa edullisesti erilaista possun-, naudan-, tai vaikkapa hevosenlihaa. Kulma- tai sisäpaisti käyvät paloiteltuna hyvin sunnuntai pataruokaan
Unohda, mitä kotitaloustunneilla opetettiin leipomisesta. Uuden ajan leipä tehdään kylmään veteen, hiivaa lisätään vain murunen eikä taikinaa vaivata lainkaan
Testasin tänään Lékuén leipäkäärettä ja täytyy sanoa, että yllätyin positiivisesti. Tein siis leipää kääreellä ensimmäistä kertaa ja vaikka oli kova houkutus lisätä taikinan sekaan mm
T. e. i. n. p. t. k. ä. s. a. v. (. m. ). o. l. O. y. h. r. E. u. j. ö. L. K. Y. ,. H. D. A. d. S. P. g. M. B. V. 7. 2. 0. 5. 3. 4. °. C. 1. -. 8. I. N. d l. t l
J. a. m. i. e. O. l. v. r. n. k. p. s. t. u. o. y. d. ä. ,. h. …. R. ö. 3. 0. j. H. K. M. ”. 4. b. f. 2. g. 1. c. 5. P. L. A. V. 6. S. T. (. ). E. t l. d l. m i
Ahkeroimme tänään nuorimmaisen kanssa päivälliseksi broilerpaistosta. Tulikin todella herkullista. Roosa auttoi niin salaatin teossa kun ruoan kanssa sekä salaatin kastikekin tehtiin yhdessä
Broilerireseptejä löytyy blogistani yli viisikymmentä ja toisen yhtä vähärasvaisen linnun, kalkkunan ruuanvalmistusohjeita on kirjattu ylös peräti yksi
En ole leiponut leipää pitkään aikaan, mutta kun tämä resepti tuli vastaan Kädenvääntöä-blogissa , ajattelin, että tästähän on helppo aloittaa taas pitkästä aikaa
Meidän sunnuntain herkku oli tänään kotona leivottu perinteinen omenapiirakka Tarte Tatin. Ranskalaisten herkkupäivä on sunnuntai, jolloin leipomosta haetaan kakkua tai leivonnaisia iltapäivän varalle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.