Enhän minä voi yhtään huonompi olla joten tässä vaivaamatonleipä myös minun puolestani. Etsin jatkuvasti helppoa ja idioottivarmaa leipäohjetta, jota voisi vaivatta pyöräyttää useammankin, ja vaikka pakastaa osan
Testasin tänään Lékuén leipäkäärettä ja täytyy sanoa, että yllätyin positiivisesti. Tein siis leipää kääreellä ensimmäistä kertaa ja vaikka oli kova houkutus lisätä taikinan sekaan mm
T. e. i. n. p. t. k. ä. s. a. v. (. m. ). o. l. O. y. h. r. E. u. j. ö. L. K. Y. ,. H. D. A. d. S. P. g. M. B. V. 7. 2. 0. 5. 3. 4. °. C. 1. -. 8. I. N. d l. t l
En ole leiponut leipää pitkään aikaan, mutta kun tämä resepti tuli vastaan Kädenvääntöä-blogissa , ajattelin, että tästähän on helppo aloittaa taas pitkästä aikaa
Paista leipää parikymmentä minuuttia. New York Timesissä hehkutettu no-knead bread Helppo maalaisleipä 3 dl puolikarkeita vehnäjauhoja1 dl ruis- tai grahamjauhoja
Itse tehty leipä on aina todella herkullista, mutta valitettavan harvoin sitä tulee leivottua. Pitkän kohotuksen aikana leipään syntyy makua ja rakennetta
Tässä on kuitenkin vastaus rukouksiinne - vaivaamatonleipä. Ärsyttääkö sinuakin, koska haluaisit vääntää itse ihanan rapeakuorista leipää, mutta aika ei tunnu riittävän
Tämä leipä on täysin stressitöntä - sitä ei ole vaivattu ollenkaan. Tämä on ihan loistava leipä illanistujaisiin, salaatin kyytipojaksi tai vaikkapa italialaisen aterian alkupalaksi
Vaivaamatonleipä (kypsennetään padassa). Ystäväni hehkutti kyseistä leipäreseptiä Facebookissa siihen malliin, etten voinut olla tarttumatta jauhopussiin
Tämä no-knead bread eli vaivaamatonleipä on ollut melkoinen hitti viime vuosina. Leipä paistetaan padassa, joka toimii ikään kuin höyryuunina saaden aikaan mahtavan rapean kuoren
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.