Sukiyaki (すき焼き) on japanilainen pataruoka, jonka äärelle on mukava kokoontua kylminä talvipäivinä. Perinteisesti sukiyaki valmistetaan ruokapöydässä kannettavan keittolevyn tai japanilaistyyppisen kaasukeittimen päällä ja syödään suoraan padasta
Leikkaa kalvoton pihvifilee paksuiksi pihveiksi (noin 150 g) ja pippuroi reunat murskatulla pippuriseoksella niin, että paistopinnat jäävät "puhtaiksi"
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.