Quinoaa!

Spelttiherkkuja ja viljojen sopivuudesta yleensä

Yleisarvosana 0 0 arvostelut

2 dl spelttijauhoja
1 dl vettä
½ tl laatusuolaa
1 prk tomaattimurskaa, johon puristettu/pilkottu 1 valkosipulin kynsi, loraus oliiviöljyä, ripaukset mustapippuria ja laatusuolaa - Muutamia aurinkokuivattuja tomaatteja (jos kuivia, liota ensin pari tuntia vedessä)
1 kpl luomu mozzarellajuustoa
1 paprika pilkottuna
200 asteessa noin
12 minuuttia Lisää valmiin pizzan päälle tuoretta rucolaa ja basilikaa
2-3 annosta:
5 dl vettä
1,5 dl spelthiutaleita
0,5 dl speltmannaa
1 tl laatusuolaa
1 rkl luomuvoita
1 rkl kookospalmusokeria
1-2 rkl raakakaakaojauhetta
1-2 rkl kookossokeria
1 rkl kookosöljyä
50 g voita
1 dl kookos- tai intiaanisokeria
1 rkl spelttijauhoja
2 dl spelttihiutaleita