Spaghetti ja lammaslihapullat tomaattikastikkeessa
Mtv3.fi
Mtv3.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Neljälle
  • 400 g spaghettia
  •  
  • Lampaanlihapyörykät
  • 300 g lammasjauhelihaa
  • ½ nippua tuoretta minttua
  • ½ nippua tuoretta korianteria
  • 2 valkosipulinkynttä
  • suolaa ja valkopippuria
  • oliiviöljyä paistamiseen
  •  
  • Tomaattikastike
  • 2 purkkia kokonaisia tomaatteja
  • 1 porkkana
  • 1 sellerinvarsi
  • 1 sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1/4 chiliä
  • 1 oksa tuoretta timjamia
  • 1 oksa tuoretta oreganoa
  • ½ dl oliiviöljyä
  • 1 tl punaviinietikkaa
  • ½ maustemitta sokeria
  • suolaa ja mustapippuria
  •  
  • Tarjoiluun
  • muutama oksa tuoretta minttua

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.