Pienistä, suloisista kesäkurpitsoista saa nättejä, täytettyjä pikkurullia. Raikas ja kesäinen kesäkurpitsa sopii yrttien ja vuohenjuuston kanssa hienosti yhteen
Kesäkurpitsojen ollessa sesongissa ja ennenkaikkea halpoja, niistä on kiva tehdä kaikenlaista. Kun kesäkurpitsan leikkaa ohuiksi siivuiksi, niistä saa kivoja rullia, jotka voikin sitten täyttää herkuilla
Paistetut kesäkurpitsarullat kruunaavat salaatin. Kesäkurpitsarullat. Kesäkurpitsarullat. Kesäiseen salaattiin kannattaa käyttää parhaimmat kauden raaka-aineet, ja mikäli mahdollista, oma sadon kasvikset maistuvat parhaimmilta
1 cm paksuisesti) ja asettele sen päälle tomaatinpuolikkaat, kesäkurpitsarullat ja oliivit. Farinata on italialainen, Ligurian alueelta kotoisin oleva kikhernejauhoista valmistettu leipä tai pannukakku, joka yksinkertaisimmillaan ei sisällä mitään muuta kuin jauhoja, vettä ja suolaa
Muuan keittäjä jotkus kehui Kalliossa sijaitsevaa bistrotyylistä ravintolaa, Vihreää Holvia. Kun googlasin ravintolasta tarkemmin, löysin muitakin hyviä arvosteluja, verrattiinpa sitä jossain arvostelussa jopa Gastro Cafe Kallioon, joka on yksi suosikkiravintoloistani alueella
Etenkin kesäkurpitsarullat. Kesäkurpitsarullat. Kesällä ulkona grillaaminen on mukavaa. Kasvikset saavat ihan erilaista makua kun ne kypsentää grillissä, tässä muutama vinkki omiin suosikkeihini
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.