Olen leivonnanharrastajanahuomannut raaka-aineiden valinnan vaikuttavan makuun ja lopputulokseen. Olen pienestä pitäen kasvanut arvostamaan suomalaisuutta ja Suomen maataloutta
Tänään teki mieli vuohenjuustosalaattia ja kokeilin sen seuraksi lämmitettyjä avokadoja. Pikku kesäkurpitsat menivät uuniin samaan aikaan kypsymään vuohenjuustosalaattia varten
Kuten siis saattaa arvata, olemme lähdössä minilomalle sukuloimaan, joten saas nähdä pääsenkö linjoille ollenkaan vai jääkö kännykät ja muuta välineet laukun pohjallelomanajaksi
Pese kesäkurpitsat ja leikkaa niistä kannat pois. Asettele viipaleet leikkuulaudalle ja annostele reilu ruokalusikallinen täytettä viipaleen toiseen päähän
Paista kunnes kesäkurpitsarullat pehmenevät lisää ja näyttävät kypsiltä. Onneksi täytettä jäi hiukan ylikin ja sitä sai syötyä vielä ruisleivän päällä keiton kera
Taikina on valmista kun se on kimmoista ja rupeaa muodostumaan kiinteäksi palloksi. Näitä läskipullia olen himoinnut lähes joka päivä muutama viikon ajan
K. e. s. ä. l. m. a. i. t. u. j. k. n. o. r. -. h. y. v. T. p. Y. R. ,. H. 1. 5. A. ½. d. (. ). g. M. P. E. ö. S. 2. L. V. f. 4. 0. c. b. N. B. r k. t l
Tämä on ollut meidän kesäsalaattisuosikki jo useamman kesän ajan. Nopeasti ja yksinkertaisesti hyvää. Leikataan perunat paloiksi, lisätään joukkoon silputut sipulinvarret ja paistetut pekoninpalat
olen aamu-lorvailija. Minulla on ainakin viisi herätystä ja torkutan niitäkin joka ikinen kerta. Työpäivinä aamupalan syöminen kukonlaulun aikaan tuntuu lähes mahdottomalta ja yleensä nappaan mukaan jotain pientä myöhemmin mutusteltavaksi
Lämpimällä ilmalla tekee mieli nauttia jotain raikasta ja kevyttä. Teinkin eilen salaattia, johon yhdistelin lemppari raaka-aineita ja hyväähän siitä tuli
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.