Vaikka syksyn kuningassopan titteli menee mun mielestä edelleen vuohenjuustoiselle punajuurikeitolle, niin paahteinen tomaatti-paprikakeitto yltää kaikilla mittareilla mitattuna kyllä kevyesti sinne syyskuningattaren paikalle
t. o. r. s. a. i. 2. 0. m. k. u. 1. 4. S. p. l. n. e. h. V. ä. y. v. T. j. ,. N. ). -. d. ö. K. J. P. M. x. 3. c. (. /. g. O. L. H. 5. *. 9. B. w. F. b. E. U. A. ) l. d l
Laita jugurtti ja majoneesi kulhoon, lisää sitruunamehu sekä mausteita oman maun mukaan. Siivuta sipuli ja kuullota se pannulla öljyn ja soijakastikkeen kanssa
Tämä ohje on alkuperältään valion. Itse en tykkää käyttää niin paljon sipulia kuin ohjeessa. Joskus on päälle ripoteltu myös sinihomejuustoa, joka sopii tähän myös täydellisesti
Pidän itse paljon kalaruoista ja yksi parhaista sellaisista on kalagratiini. Gratiinin voi tehdä pitemmän kaavan mukaan eli valmistaa itse valkkokastike ja latella kasviksia kalan päälle
Sipulinen olutkastike kampsuille. Vaikka suomalainen ruoka on kansainvälisesti hyvässä maineessa puhtauden ja terveellisyyden näkökulmasta, parantamisen varaa totisesti on
Tomaatti-paprikakeitto (noin neljälle)1,3 kg tomaatteja 2 punaista paprikaa1 punainen chili2 valkosipulin kynttäoliiviöljyä balsamicoamustapippuriavalkopippuria3 dl vettä1/2 lihaliemikuutio tai kasvisliemikuutio1
Ekaa kertaa kunnolla kokeilin kehitellä oman näköistä kinkkupiirakkaa. Pohjasta olisi voinut ehkä jättää pellavarouheta hiukan vähemmälle, mutta tulipahan terveelisemmäksi tai sitten jättää laitoja nostamatta ylös ollenkaan ja pohjasta olisi tullut vähän paksumpi
Sinihomejuusto on sellainen asia, jota olen opetellut syömään. Ennen en sietänyt sitä. Nykyään aura menee pitsassa, Vihannista saatavassa auraburgerissa
Sipulinen porkkana-linssimuhennos. Se on jo elokuu. Vaikka vielä voi tokaista sen clichéisen lauseen, että vielä on kesää jäljellä, niin silti Suomi on selvästi kääntynyt jo syksyn puolelle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.