En keksinyt tälle lähinnä kiinalaisia jajapanilaisiamakuja yhdistävälle ruoalle parempaakaan nimeä kuin otsikossa mainitun, mutta siitähän tässä lopulta on kyse
Tänään käytin kaapin perältä viime syksynä kuivattamiani mustia torvisieniäja valmistin piiraan. Pienen lomareissun jälkeen on mukava palata kotiin ja alkaa taas ideoimaan pikkupurtavia
Nyt paistoin lisukkeeksi pannussa höystön lehtikaalista, kesäkaalista, siitakesienistä ja sipulista. Lisäkostutusta annokseen toi puolestaan korianteriöljy, joka on tänä kesänä maustanut keittiössäni niin grillattuja porkkanoita kuin lohtakin
Aina silloin tällöin lapsuudessani (silloin, kun äiti ei jaksanut kokata. uskalsimme harvoin kokeilla mitään hirvittävän uutta ja eksoottista ja yleensä ruokalistalta valikoituivat tilattaviksi ne samat tutun turvalliset annokset
Pitkästä ainesosaluettelosta huolimatta tämä on helppo ja nopea arkiruoka. soijakastiketta. Poista tofusta halutessasi ylimääräistä nestettä leikkaamalla se paloiksi, käärimällä palat pyyhkeeseen ja asettamalla painon alle noin tunniksi
V. a. i. h. t. e. k. s. r. n. l. ö. p. o. v. m. ä. y. S. u. ,. j. d. J. R. c. K. L. P. -. A. N. I. E. Ä. O. T. (. 4. ). 5. 0. g. b. f. 2. 3. 1. M. m l. t l
Ruokana on siis sieniä, kanaa ja sitruunaa. Olen aina rakastanut sieniä. Ja koska en ole perimältäni sienestäjätyyppiä vaan Töölön tyttöjä, ostan sienet ihan kaupasta
A. i. v. a. n. e. s. m. ä. u. t. y. o. k. r. l. ,. j. p. h. S. P. ö. ). V. M. d. T. K. H. -. 4. 0. g. 2. 3. 1. 8. +. L. N. 7. 5. J. <. 3 l. r k. t l. d l
Koostumus oli samanlainen kuin pakkasen, mutta maku oli hurjasti voimakkaampi. Nyt ensimmäistä kertaa ymmärrän mitä tarkoitetaan kun puhutaan tempehin voimakkaasta mausta ja sen olevan mielipiteidenjakaja
esimerkiksi lanttua, selleriä, herneitä, kiinankaalia, sieniä. Se on paistos, jossa vuoan pohjalla on. jauheliha-kasvismuhennosja päällä perunamuusia, vähän kuin meidän
Minä löysin vielä pakkasen kätköistä hirven jauhelihaa, mutta toki tämän voi korvata vaikka vähärasvaisella naudanjauhelihalla, tai täysin lihattomaan versioon laittaisin jauhelihan tilalle papuja, maissia ja pieneksi pilkottujasieniä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.