Alunperin minulla ei ollut tarkoitus julkaista tätä "risotto"-reseptiä blogissa, mutta kokkailukuvani Instagramissa ja Facebookissa herätti sen verran huomiota, että päätin jakaa ohjeen
Siitä ei ole montaa päivää kun laitoin yhden risotto-ohjeen maailmalle. Pakastimessa oli jemmassa aiemmista Pulled Chicken-kokkailuista yhteensä vajaa puoli litraa talteenotettuja kanan paistoliemiä, joten hyödynsin ne tässä
Syötiin karjalanpaistin, perunoiden ja puna-, kelta-, valko- ja raitajuurien kanssa. Enemmän kuin viime vuonna, mutta heikko sienivuosi se on tämäkin, todella heikko
Sokeria on yli puolet tavallista vähemmän, ja osa siitä korvataan xylitolilla eli koivusokerilla - xylitolin eduista ei voi kukaan neuvoloissa ja hammashoitoloissa ravannut olla tietämätön
Mies sai työpaikailta "joululahjaksi" kilon köntin parmesaanijuustoa italiasta, joten se piti tuhota ja mielessäni oli ollutkin että joku risotto tälläviikolla tehdään
-. -. T. e. i. n. y. h. t. ä. p. v. u. m. a. s. O. l. ö. o. k. ,. j. S. K. d. R. ü. r. V. A. N. P. ". 4. /. 2. 0. 1. 3. 5. g. (. ). L. 7. E. M. Y. H. d l. t l
Tämä viikonloppuherkku sai innoituksen muutaman vuoden takaiselta Italian matkalta, kun vierailimme yhden Italian tunnetuimman, ja viljelyalaltaan suurimman Amarone- tuottajan Tommasin omistamassa Villa Quarantassa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.