Taas yksi helppo ja nopea pastaohje. Hienonna sipuli ja valkosipulin kynnet. Lisää kerma ja mausteet. Annostele pasta lautaselle ja reilusti kastiketta päälle
Tänään on siis erittäin hyvä päivä korjata asia. SAVULOHIPASTA (kahdelle). --) Nyt jakoon lähtee siis tämä ohje kolmen aineksen savulohikastikkeeseen, joka valmistuu ihanan nopeasti ja uskomattoman vähällä vaivalla
Tuli sitten vihdoinkin kokeiltua vähähiilarisen jajauhottoman pastan tekoa. Facebookin vinkistä löytyi resepti siihen Hieman tuunasin reseptiä ja lisäsin siihen ripauksen suolaa ja kaunis vihreä väri tulee Spirulina-jauheesta, joka ei kuitenkaan anna liikaa makua pastaan
Kyllähän sitä keskivertosuomalainen kerran vuodessa nauttii sinappihunnutetun kinkun, lasimestarin sillin ja imelletyn perunalaatikon mättämisestä (ja jos ei, niin ei ainakaan sitä myönnä)
Siskoni oli kyläilemässä hiljattainja illalla meille iski nälkä. Päivällistä piti loihtia ja nopeasti joten suuntasimme kauppaan ja nappasimme hyllyltä tuorepastaa, kermaa ja Safu-savulohta
Annostele lautasille lihaa ja kasviksia sekä niiden päälle gremolataa. Viimekesäisellä Italian matkalla oli tarkoitus maistella kaikkia mahdollisia perinteisiä herkkuja, mutta osso buco jäi kokeilematta
SAVULOHIPASTA. Kyllästyn helposti arkiruokiin enkä jaksa syödä samaa sapuskaa montaa päivää putkeen. Siksipä päätin koota tähän postaukseen muutaman hyväksi havaitun ja nopean arkiruuan
Pääsiäinen lähestyy ja pääsiäisen herkkupöytään valmistuu hitaasti, mutta hyvin hyvin hitaasti hauduttamalla ihanaa karitsanpotkaa, uunijuureksia jagremolataa
Ripottele gremolata parsojen päälle ja loput kastikkeesta gremolatalle. Parsanippu odotti jääkaapissa, mutta flunssa kutitteli ja valkosipuli maistui parhaalta
Pasta primavera maistuu ihan sellaisenaan, mutta meillä sen kanssa tarjoiltiin kevyesti vehnäjauhoilla leivitettyjä ja voissa paistettuja nahattomia kuhafileitä gremolatan kera
Sekoita gremolatan ainekset keskenään tahnamaiseksi seokseksi ja mausta sillä osso buco. Osso buco on kiinnostanut mua jo usean vuoden ajan, vaikka en ole edes tiennyt minkälaisesta ruoasta on kyse
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.