Ylioppilas-, rippi- tai juhannusjuhlien jälkeen voi olla kaapissa mukava left over ruokalista. Tämä ruoka sopii myös erittäin hyvinn sunnuntai illalliseksi salaatin ja ruisleivän kanssa
Paistettu sipuli antaa tälle savulohi-pastalle ihanan aromin. 1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan juuri ja juuri kypsäksi suolalla maustetussa vedessä
Seitsemän pippurinsekoituksen salat löydät mainittuna reseptissäni Chiliä karjalaisittain ja lisää kyseisistä pippureista voit taas sen sijaan lukea Perinteinen pippuripihvi tekstistäni
Mutta ehkä se jotain kertoo siitä, kuinka säännöllisiä vierailijoita salaatit pöydässämme ovat. Tropezin kanasalaatti) tai perunoilla (tsekkaa vaikka tämä savunieriäsalaatti
Heippa väki. Lapista tulin takaisin tänne Keski-Suomeen ja töitä on vähän tässä välissä paiskittu. Tänään herkutellaan välipalalla jossa käytin tuota herkullista lohta mitä viimeksi savusteltiin
1. Puolita ciabattalleivät ja halkaise puolikkaat. Pane kannet sivuun. Levitä jokaiselle leivälle rucolan lehtiä, savulohiviipale ja kaksi ruokalusikallista piparjuurijuustoa
Mikäpä parempaa helteillä kuin kylmä ruoka. Sitä me söimme tänään. Tosin lohi oli ollut lämmintä savustamisen jälkeen, mutta nyt se oli jääkaappikylmää
Suikaloi fenkoli ohuen ohueksi terävällä veitsellä tai esimerkiksi mandoliinin avulla. keittämätöntä mustaa riisiä (forbidden) tai villiriisiä tai mustaa kvinoaa
Koo sai lahjaksi sähkösavustimen ja olemme muutaman kerran nyt savustellut. Ekalla kerralla olimme niin tohkeissamme että unohdimme kalasta suolan kokonaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.