Viimme viikonloppuna tuli tehtyä tälläistä uunilohta mozzarella-juustolla. Asettele mozzarella viipaleet viiltoihin ja laske lohifile uunivuoan keskelle
Isoja mozzarellatäytteisiä lihapullia lapsille ja Auratäytteisiä jauhelihapötkylöitä aikuisille. Muotoile taikinasta isohkoja pullia ja laita sisään yrteillä maustettuja mozzarellapalloja
Lauantai-illallisen alkuruokana toimi kunniakkaasti avokado, savulohi ja manteli. Asettele salaatin päälle avokado, savulohi ja paahdettu mantelimurska
Sivuja selaillessani vastaan tuli mozzarella in carrozza, joka on ehkä täydellinen sunnuntairuoka. Friteerattu mozzarellaleipä on päältä rapea ja sisältä täynnä suussasulavaa mozzarellaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.