Tämä on hyvää suolessa asuville bakteereille, mutta suuret määrät maa-artisokkaa ruoassa voi harjaantumattomalleherkuttelijalle aiheuttaa ilmavaivoja, mille näillä näin pienillä märillä ei pitäisi olla mitään vaaraa
Savulohisalaatti. Tämän kesäisen mutta ruokaisan rapujuhlakauden salaatin lehdykät saivat seurakseen savulohta, kurkkua, tomaattia, grillattua melonia ja makeantulista jokirapukastiketta
Ota muotilla pyöreitä paloja taikinasta ja paista uunissa n. Sekoita ranskankerma ja sinappi. Kuutioi lohi pieniksi paloiksi ja lisää ranskankermaseokseen
Lämmin savulohi on ihanan pehmeää ja maistuvaa. Pääasiassa savustellaan sillä erilaisia kaloja, mutta ollaan käytetty sitä myös lihalle, esimerkiksi porolle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.