Emilia täytti jo eilen 2 vuotta, mutta juhlia vietettiin tänään ja toiveena oli yksi Anniina Balleriina kakku ja toinen kakku sai päälleen uudet suosikit Martin ja Salama McQueenin
Nuoriväki on kesälomailemassa kotona ja talo on täynnä elämää, kun lapsenlapsemme, neiti 1 vee, pistää ranttaliksi. 1 prk (150 g) Valio creme fraiche (laktoositon, rasvaa 28%). 18 g tuoretta tilliä silputtuna (0,5-1 nippu). 400 g tuorekurkkua (1 kpl iso kurkku). 135 g kirsikka- tai miniluumutomaatteja (noin 10-12 kpl). 1. Mittalusikoista suurin on 1,5 rkl ja pienin 1/8 tl. 1 prk (150 g) Valio creme fraiche (laktoositon, rasvaa 28%). 18 g tuoretta tilliä silputtuna (0,5-1 nippu). 400 g tuorekurkkua (1 kpl iso kurkku). 135 g kirsikka- tai miniluumutomaatteja (noin 10-12 kpl)
Lisäksi on Hyvinvoinnin Tavaratalossa* blogikohtaisessa tarjouksessa English Tea Shopin tuotteet 16. 11. 2015 koodilla ETSVKO47. Valmistus 1 tunti. Paista uunin ylätasolla 175 asteessa noin 40 minuuttia tai kunnes vihannekset ovat pehmeät. Lisaks on Hyvinvoinnin Tavatalo's* blogi lugejatele sooduspakkuminen English Tea Shopi tooted 16. 11. 2015 koodiga ETSVKO47. Valmistus 1 tund. Küpseta ahju ülemisel kôrgusel 175 kraadis umbes 40 minutit vôi nii kaua kuni köögiviljad on pehmed. 4-6 annosta Valmistus 1 tunti
1 tai 3. 1. Julia Childin mukaan yli 75 astetta tuhoaa vaniljakastikkeen, Heston Blumenthal on vieläkin tiukempi, eikä salli lämpötilan nousta yli 69 asteen. 1 dl kuohukermaa. 1-2 rkl sokeria. vajaa 1/2 rkl maissijauhoa. 1/2 vaniljatanko tai lusikankärjellinen 100-%. 1. Jaa Facebookissa (Opens in new window)Click to share on Pinterest (Opens in new window)Jaa Twitterissä (Opens in new window)Click to share on Google+ (Opens in new window) 1 tai. 1 dl kuohukermaa. 3 keltuaista 1-2 rkl sokeria. vajaa 1/2 rkl maissijauhoa. 1/2 vaniljatanko tai lusikankärjellinen 100-%
Näin yksin asuvana rahatilanne ei salli ylenpalttista leipomista vaan itselleni. 150 g voita. 2 1/4 dl sokeria. 11/2 dl vehnäjauhoja. 11/2 dl maitoa. 11/2 dl luonnonjogurttia. 1 rkl perunajauhoja. 2 1/2 dl vaahtoutuvaan vanilja kastiketta. 100 g maustamatonta tuorejuustoa. 1/2 dl sokeria. Paista 175 °c noin 25 min. Kun taikina on kypsynyt leikkaan leivinpaperista noin 17 cm halkasijaltaan oleva ympyrä, jotta saat leikattua taikinasta kaksi kokonaista ympyrää ja muodostettua alimmaisen pohjan jäljelle jäävistä paloista. 150 g voita. 2 1/4 dl sokeria. 11/2 dl vehnäjauhoja
Pojan toiveena oli, että kakun päältä löytyisi Salama, Salli, Martti sekä Piston cup-pokaali. 150 g maitosuklaata. 100 g mascarponea. 1 tl vaniljasokeria. 1 tl vaniljasokeria. Paista kakkua 175 asteessa uunin alatasolla noin 40 minuuttia. Paloittele 100 g suklaata kulhoon ja sulata mikrossa n
1 rkl leivinjauhetta. 125 g voita sulatettuna. Kuumenna uuni 175 asteeseen. 10 minuuttia. Ota pois uunista ja lisää ylimääräiset suklaapalat muffinssien päälle ja paista vielä 10 minuuttia. 1 rkl leivinjauhetta. 125 g voita sulatettuna
Parin viikon työmatka salli pienen hengähdystauon kotona ja huomenna aamulla taas matkaan. 1 paprika. 1 sipuli. 1/2 kesäkurpitsaa. 1 paprika 200 g kevyttä jauhelihaa. 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä suolaa. 1/2 kesäkurpitsaa loraus öljyä
16 rullaaValmistus noin 30 minuuttia + taikinan sulamisen aika500 g / 8 kpl Myllyn Paras lehtitaikinalevyjä400 g / 2 pkt Rainbow pekonisuikaleita1 keskikokoinen salottisipuli kuutioina1-2 kovaksi keitettyä kananmunaa hienonnettunavalko-, rosé- ja mustapippuria rouhittunatuoretta timjamia, persiljaa, ruohosipulia ja basilikaa hienonnettuna1 vatkattu kananmunaa voiteluunruokaöljyä paistamiseenMozzarellasalaatticocktailpalat. 20 cocktailpalaaValmistus 15minuuttia120 g / 1 pkt Juustoportin minimozzaa / sisältää noin 20 kpl mozzarellapalloja20 kpl punaisia kirsikkatomaattejapieniä basilikanlehtiärouhittua mustapippuriaSulata lehtitaikinalevyt ja leikkaa ne piirakkaleikkurilla poikittain kahteen osaan. Paista uunin keskitasolla 225 asteessa noin 10 minuuttia kunnes pekonirullat ovat pinnalta kauniin kullanruskeat. 16 rulliValmistus umbes 30 minutit + taigna sulamise aeg500 g / 8 kpl Myllyn Paras sügavkülmutatud lehetaignaplaate / vôi teise valmistaja lehttainast400 g / 2 pkt Rainbow toorpeekonitükke / vôi teise tootja toorpeekonit väikeste tükkidena1 keskmise suurusega shalottsibul kuubikutena1-2 kôvaks keedetud kanamuna hakitunavalget-, rosé- ja musta terapipart jahvatatultvärsket tüümiani, peterselli, murulauku ja basiilikut hakituna1 lahtiklopitud kanamuna määrimisekstoiduôli praadimiseksMozzarellasalatisuupisted. 20 suupalaValmistus 15minutit120 g / 1 pkt Juustoportti minimozzaa / sisaldab umbes 20 väikest mozzarellakuuli / vôi teise valmistaja väikseid mozzarellakuule20 punast kirsstomatitväikseid basilikulehtijahvatatud musta pipartSulata lehttaigen ja lôika sellest umbes 8x8 cm ruudud (Kui sinul on Myllyn Paras lehttaignaplaadid, siis lôika need pôigiti pooleks). Küpseta ahju keskmisel kôrgusel 225 kraadis umbes 10 minutit kuni rullid on saanud pinnale ilusa kuldse värvi. 16 rullaa
4 annostaValmistusaika 3 tuntia ja 40 minuuttia1 kg hirven sisäfileetä3 porkkanaa paloina2 keltasipulia suikaleina1 kokonainen iso valkosipulin kynsi paloinamustaa pippuriamerisuolaamuutama laakerinlehteä(voi lisätä vielä rosmariinia)voitarypsiöljyähalutessasi voi liemelle lisätä Maizenaa pari ruokalusikallistaRuskista kokonainen hirven sisäfilee kuumalla voi-öljypannulla molemmin puolin ja nosta se rautapataan. Kypsennä lihaa alussa 225 asteessa uunin keskiritilätasolla ja silloin kun uunista tulee tuoksuja ja liemi kiehuu, vähentää uunin lämpötilaa 185-200 asteeseen. 4 portsjonitValmistusaeg 3 tundi ja 40 minutit1 kg pôdra sisefileed3 porgandit tükkidena2 mugulsibulat lôikudena1 suur küüslaugu küüs tükkidenamusta terapipartmeresoolamôned loorberilehed(vôib lisada veel rosmariini)vôidrüpsiôlisoovi korral vôib leemele lisada paar supilusikatäit Maizena-kastmejahuPruunista filee kuumal vôi-ôlipannil môlemalt poolt ja tôsta see rauast potti. Hauta lihaa alguses 225 kraadises ahjus keskmisel kôrgusel ja selle järel kui ahjust tuleb toidu lôhna ja leem keeb, vähenda ahju temeperatuuri 185-200 kraadini. 1 kg hirven sisäfileetä. 1 kokonainen iso valkosipuli. 1 kg
Voi nostaa lasillisen hedelmä-marjaviiniä (K-18) sadonkorjuujuhlan kunniaksi. Meillä oli lähikaupassa asiakkaiden sisääntulo-houkutus-tarjous ja todennäköisesti ihan lihajalostamolta tilattu iso erä edullisia kasslerpakkauksia, niitä 1 paketti per kotitalous, 2. Se oli iso 1400 g pakkaus ja leikkasin kotona sen kahteen sekä laitoin pakastimeen. 4-6 annostaValmistusaika 1 tundi 30 minuuttia + esivalmistustyö700 g kassleria isoina kuutiopaloina4 keskikokoista perunaa paloina1 iso nauris paloina4 keskikokoista porkkanaa paloina1 keltasipuli suikaleinaProvencale maustettamustia kokonaisia pippureita3 laakerinlehteäsuolaaripaus sokeria, koska hedelmä-marjaviini oli kuiva ja vähän hapan2 dl Pôltsamaan Lossivein 28. ta), puolimakeaa hedelmä-marjaviiniä 2 rkl vaaleaa Maizenaavoi-rypsiöljysekoitustahienonnettua persiljaa ja ruohosipuliavettäLaita savipata 1-2 tunniksi kylmään veteen ennen ruoan valmistamista. Pane vielä kerran kansi päälle ja nosta pata uuniin sekä anna kypsyä noin 10 minuuttia. Vôib tôsta pokaali kodumaist puuvilja-marjaveini (K-18) saagikoristuspeo auks. Meil oli lähipoes klientide sissemeelitamise allahindluspakkumine ja tôenäliselt oli otse lihatööstusest tellitud suur ports odavat seakarbonaadi, neid, mida vôib osta 1 paki kodumajapidamise kohta, 2. See oli suur pakend 1400 g ja lôikasin kodus selle pooleks ning panin sügavkülma. 4-6 portsjonitValmistusaeg 1 tund 30 minutit + esivalmistustöö700 g kaelakarbonaadi suurte tükkidena4 keskmise suurusega kartulit tükkidena1 suur naeris tükkidena4 keskmise suurusega porgandit tükkidena1 mugulsibul lôikudenaProvencale maitseainetmusti terapipraid3 loorberilehtesoolaveidi suhkrut, sest puuvilja-marjavein on kuiv ja hapukas2 dl Pôltsamaa Lossiveini 282 sl valget Maizenatvôi-rüpsiôliseguhakitud peterselli ja murulaukuvettPane savipada 1-2 tunniks külma vette enne toiduvalmistamist. Pane veel kord kaas paja peale ja tôsta pada ahju ning anna küpseda 10 minutit. 1 iso nauris. 1 keltasipuli suikaleina
70 g Kylmäsen kylmäsavustettua poronpaistileikettä15 keitettyä pientä Lapin puikula perunaa1 ruukku Viherkeiju mix salaattia200 g Vaalan juustolan Erätuuli Hiillos juustoleipää ja 20 g lakkahilloapalaa kurkkua8 isoa kirsikkatomaattiaKastike. 12. Neid kasvatatakse alates 1700. 70 g Kylmänen külmsuitsu pôhjapôdraviilusid15 keedetut väikest Lapi puikula-kartulit1 pott salatit200 g Vaalan Juustola Erätuuli Hiillos leibjuustu ja 20 g murakamoositükk värsket kurki8 suurt kirsitomatitKaste. 15 keitettyä. 1 ruukku
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.