Tein salaattiaja sille kastikettaja huomasin samalla jatkavani vihreiden ruokien linjaa, sillä viimeiset pari postausta ovat olleet vihreän värisistä ruuista
Sekoita kaikki ainekset keskenään, kaada päälle kastikeja ripottele päälle seesaminsiemeniä. Laita kaikki ainekset teholeikkuriin tai vastaavaan vekottimeen ja surrauta kaikki ainekset sileäksi ja tasaiseksi kastikkeeksi (tarvittaessa voit murskata valkosipulinkynnet jo etukäteen, mikäli epäilet laitteesi tehoja)
Yksi ehdottomia suosikkejani on salat turki, turkkilaisen salaatin nimellä kulkeva pikantti tomaatti-paprikasalaatti, jota sisältävä kulho pöydässäni tyhjenee aina ensimmäisenä
Viikonlopun kiireettömiin hetkiin on myös tämä juhlava herkullinen salaatti, joka toimii niin juhlapöydässä, illanistujaisissa kuin päivällisen kylkiäisenä
J. o. k. a. i. s. e. n. t. p. r. u. h. y. v. ä. l. m. K. ö. j. -. O. d. ,. A. S. T. I. E. P. U. L. 1. 2. ½. g. c. 3. Y. 5. N. f. 4. ¼. M. 8. b. 0. t l. d l
Lopputuloksena saa halpaa ja ekologista salaattiainesta. Valitut ainekset vain kasataan lautaselle ja lorautetaan päälle kunnolla tahinikastiketta (ohje lopussa)
Ja silloin se ei todellakaan synny kaupan kastikejauheista, vaan itse tekemällä. Jos voita on liian vähän, jauhoja on vaikea ruskistaa tasaisesti ja lisäksi kastikkeeseen jää helposti kokkareita
Lisää kastike salaatin joukkoon ja sekoita kaikki vielä hyvin keskenään. Tänään grilli on taasen kuumana ja valmistan ruoaksi lohta kasvis-sienipaistoksella
Laita kastike jääkaappiin jäähtymään. Salaatti on muuten ylihelppo, mutta granaattiomenan siementen irroittelu tuottaa yleensä hieman päänvaivaa ja sotkua
K. y. l. ä. m. e. i. s. ö. d. n. u. t. a. k. ,. v. o. E. N. j. p. c. g. r. ". I. F. -. 3. C. V. 1. T. M. B. 0. 5. S. h. 2. O. (. P. ). L. H. Y. f. J. /. A. d l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.