Miten hyviä onkaan itse tehdyt sämpylät, niitä tulee tehtyä ihan liian harvoin. Sämpylät eivät kaipaa lämpimänä paljon muuta päälle kuin voita ja juustoa
Joulu siellä, joulu tuolla, mutta ei vielä täällä. Sori guys, jos tuotan pettymyksen tarjoamalla kaiken jouluhäslingin keskellä aivan tavallista, helppoa ja arkista talviruokaa
Eilen osui kohdalleni taas töissä perjantaipullavuoro. Lähtökohdat päivälle eivät olleet järin suotuisat, sillä bussi- ja metrolakon vuoksi työmatkaan menisi tavallista enemmän aikaa
Syön salaattia käytännössä kaksi kertaa päivässä - lähes aina lounaalla sekä illallisella. Viime viikolla perinteinen salaattipohja kurkulla ja tomaatilla alkoi kyllästyttää
Myöhäissyksy on kotimaisten maa-artisokkien sesonkiaikaa. Vaikka kyseinen kasvis on kotoisin kaukaa Perusta saakka, Turussa tätä mukula-artisokaksikin tituleerattua herkkua on viljelty jo 1600-luvulta saakka
Eilen leivoin herkullisen piirakan, jossa kukkakaali ja parsakaali. täydensivät toisiaan sopivasti. Yllätyin, miten hyvin ainekset synkkasivat keskenään,
Hei ja hyvää ystävänpäivää. Ystävänpäivän kunniaksi esittelen teille kaikkien aikojen suosikkini kaikista koskaan tekemistäni raakakakuista, samettisen suklaisen ja vaniljaisen raakakakun, joka on saanut lähes jokaisen maistelijan ihmettelemään, että onko tämä todella raakakakku
Salmiakki on lempimakeiseni ja erityisesti turkinpippuri, koska se räiskähtelee mukavasti suussa. Näin joulun alla salmiakki saa kaverikseen lempeää toffeeta ja ne sopivatkin toisilleen täydellisesti
Viikonloppu ja paras hetki grillailulle on taas käsillä. Nostampa sen kunniaksi tämän meillä hyväksi havaitun kevyen grilliherkun jota tullaan varmasti tekemään myös tulevan grillikauden aikana useaan otteeseen
Leipomisen himo yllätti jälleen leipurin ja kovasti alkoi tekemään mieli tiettyä leivonnaista, mitä eräässä kahvilassa työskennellessäni oli valikoimassa
Mulla oli vuosia "lammaskammo", kun joskus vuosia sitten pilasin lampaanpaistin totaalisesti tehden siitä aivan kammottavan makuista pöperöä, sitä kuuluisaa hikistä villasukkaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.