Näppärämpiä työstää ja on makuakin vähän enemmän kuin tortilloissa. Jos esimerkiksi juhlissa haluaa tarjota pienempinä paloina rieskarullia kannattaa rullat täyttää ja kääriä kelmuun
Pieni rasiakoko on mainio myös kesällä mukana retkellä, veneilemässä,. Kuuma, helteinen päivä ei innosta työntekoon, vaikka ainahan pihatöitä ja muita kotiaskareita riittäisi
Vähän kuin olisi jatkuvallaretkellä. Hetki aurinkoa ja lämpöä ja keittiö siirtyi virallisesti ulos. Ehkä ensin olisi voinut hankkia vaikkapa pöydän ja tuolit pihalle
Metsäretkelle tarvittiin mukaan ravitsevia eväitä ja kokeilin retkeä varten näitä Alexander Trivedin kehittämiä myslipatukoita blogista Aitoa arkiruokaa
Eväänä tällä retkellä oli syyskeksejä ja omenasämpylöitä. Tavaroiden kuivaamisen, epäuskoisen naurun, jouluun asti kestävän remontin kauhistelun ja tuhoutuneiden tavaroiden laskemisen lomassa en voinut kuitenkaan hylätä sienisaalista
Tässä syksyn aikana kävimme Mustasaaressa kalassa jaretkellä. Nuorten leivontakokeilut jatkuvat, tällä kertaa vuorossa oli mutakakku netistä löytyneellä ohjeella
Kun löytää hyvän perusreseptin piirakalle sitä kannatta käyttää, koska se saa helposti muunneltua käyttäen eri marjojaja hedelmiä sen täytteenä mutta sen voi myös maustaa vähän eritavalla kuin vain vaniljalla, joka nyt taitaa olla kaikista tavallisin ja tässä maustoin tavallisen peruspäärynäpiirakan tonkanpavuilla, joista jo mainitsinkin aikaisemmin reseptissäni kesän marjat tonkanpavuilla maustetussa sabayonkastikkeessa
Omat ensimäiset mielikuvat liittyvät kotona äidin kanssa leipomiseen, tiettyihin sunnuntai aterioihin – uunissa pitkään hautuneisiin patoihin, itse tehtyihin rieskoihin, joita leivinuunissa paistettiin ja kieli pitkällä odotettiin koska niitä uskaltaisi haukata ettei kieli palaisi
Jos tahdot hieman nipistää aikaa tehdessä, valmista pohjat etukäteen ja täytä myöhemmin. Näissä tomaattisissa tartaleteissä on maistuva cheddartäyte ja unikonsiemenillä maustettu taikinakuppi
Jos arvon lukija on ihmetellyt, miksei minulta ole viimeiseen vuoteen tullut uusia päivityksiä, johtuu se siitä että menetin makuaistini sairaudelle viimeisen vuoden aikana
Tämä oli niiiin hyvää padassa jonka valmistin että ostan tulevaisuudessa varmasti tätä reissulle mukaan kun haluan jossakin mökillä tai eräretkellä herkutella
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.