Ota taikinakulho esiin kohotuksen jälkeen. Nosta kansi pois ja paista tämän jälkeen vielä 1 tunti. Sekoita kuivahiiva 42-asteiseksi lämmitettyyn veteen
Loma on ohi, edessä häämöttää pitkän pitkä arki. Ystäväni kutsuu osuvasti Hell Houriksi (vrt. Happy Hour) sitä lapsiperheissä kello viiden kieppeille ajoittuvaa hetkeä, jolloin koko perhe palaa nälkäisenä kotiin töistä, päiväkodista, koulusta ja iltapäiväkerhosta
Jo pienen tauon jälkeen tuntui, että comeback-reseptiksi enää kelpaisi mikä tahansa ja paineet kasvoivat myös kuvien suhteen - ei ollut sitä täydellistä mummolan vintiltä kaivettua rustiikkista puualustaa eikä ajan patinoimaa messinkikattilaa
K. u. n. m. t. e. l. ä. v. j. o. p. i. k. h. a. ,. s. r. S. g. (. ). y. ö. O. M. L. d. -. T. c. U. 3. b. 1. 2. ½. P. H. 5. f. ". N. 0. V. 4. J. 6. k g. d l
Silloin lautasen reunalle nypittiin kaikki pavut (luvan kanssa), jonka jälkeen päästiin syömään. The post Paluu mummolaan – ruokahaasteen äänestys appeared first on suolaa & hunajaa
Pienen juhlahässäkän jälkeen yleensä otan arjen ilomielin vastaan. Viikon herkutellun jälkeen ja uuden vuoden alkaessa, käyttöön on otettu varmasti vaikka mitä lupauksia ja dieettejä, ja itsekin vähäsen sorruin samaan, kuitenkin välttäen äärimäisyyksiä
Nyt kun tuo pitkään ja hartaasti odotettu suuri päivä on jo historiaa, uusi luku elämänkirjassa aloitettu, häämatka onnellisesti loppuunsaatettu, on aika jälleen palata elämän perusasioihin, siis muiden muassa ruokaan, itse tehtyyn sellaiseen
Perinteeksi on muodostunut keittää lauantaisin soppaa melkein muuripadallinen. Kesäisin soppatykki lomailee, mutta muutoin tapa keittää iso kattilallinen soppaa lauantain lounaaksi, on osoittautunut hyväksi
Anna paistua 45min ja tämän jälkeen laita hyytymään jääkaappiin. Edellisestä kirjoituksesta on vierähtänytkin jo hetki, olen vain nauttinut Suomen kesästä ja jättänyt leipomiset muille
Ihanaan arkeen kuuluu olennaisesti hyvä ruoka. Tavallisista raaka-aineista saa aikaan maukkaan aterian, kun uhraa tuokion raaka-aineiden huolelliseen käsittelemiseen sekä ruoan kunnolliseen hauduttamiseen
Hyödynnä syksyn tomaattisato valmistamalla siitä maukasta tomaattiketsuppia. Tämän taatusti lisäaineettoman ketsupin makujen monimuotoisuus ja raikkaan maun täydellisyys korvaa sen valmistukseen käytetyn ajan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.