H. e. r. k. u. l. i. s. t. a. V. o. y. ä. ). S. m. j. h. n. p. v. c. ,. -. d. I. ö. P. f. O. 8. b. g. K. T. 3. 4. Ä. D. M. 2. 5. 1. L. E. N. k p. d l. t l
Idean tähän kevyeen ja helppoon nom-nom-pannacottaan, joka siten sopii arkijälkiruuaksikin, sain Gordon Ramsayn reseptistä, jota on testattu muun muassa Melukylässä
Tässäpä ohje todella helppoon ja perinteiseen herkkuun- pannacottaan. Pannacottan pintaan tein vahvasta vadelmamehusta kiilteen ja pinnalle kotimaisia vadelmia pakastimesta
Tarjolla oli siis pieniä siianmädillä, punasipulilla ja smetanalla päällystettyjä paahtoleivän paloja, päärynää, gorgonzolaa ja saksanpähkinää endiivilehdillä javaniljapannacottaa
Munakoiso-artisokkapitsa javaniljapannacotta mustaherukoilla. Viime viikolla teimme pitkästä aikaa pitsaa ja ihmettelen vain miten edellisestä kerrasta olikin päässyt vierähtämään niin pitkä aika
Hampurilainen kahdella tapaaPitkästä aikaa pitsaa – täytteinä chévreä, kanaa ja pekoniaMunakoiso-artisokkapitsa javaniljapannacotta mustaherukoillaPitsa oopsipohjallaPitsaperjantai
Ihanan raikas tyrni-vaniljapannacotta. Tänä vuonna vanhempieni tyrnipensaat tuottivat ennätyssadon ja tätä kirpakkaa marjaherkkua on miunkin pakastimessani useita kiloja
Munakoiso-artisokkapitsa javaniljapannacotta mustaherukoilla. Viimeksi kun hän oli täällä vietimme laatuaikaa kotona herkutellen, pyörähdimme hieman viinillä ja leikimme turisteja Turussa
On piirakoita, muffinseja, kakkuja, paistoksia, pullia, leivoksia, yms. Päädyin siis perinteiseen raparperi-mansikkakeittoon, johon lisäsin hieman tuoretta minttua
Raikas kesäinen keitto syntyy raparperista, mansikoista ja tuoreesta basilikasta. Lusikoimisen sijaan tämän keiton voi aivan yhtä hyvin nauttia juomalla
Jouluruokia tuli jo maisteltua (Lanttulaatikko, jäädytetty suklaamoussekakku ja muut joulupöydän herkut), eikä kasvissyöjäsiskoni joulupöydästä montaa herkkua löydä, joten tällä kertaa oli vuorossa vapaa menu
Laita nesteet ja halkaistu vaniljatanko sekä sokeri kattilaan. Lisää liotetut liivatteet ja rommi. Siivilöi massa ja laita se jähmettymään isoon kulhoon
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.