Puutarhan broileririsotto (3- 4 ann. Sain ystävältä uusia porkkanoita ja omasta maasta hieman punajuurta ja kaapissa oli kesäkurpitsaa ja kukkakaalta - ihania kauden kasviksia
Marsipaani tuo mieleen joulun suklaakonvehtirasiat, mutta että paahdettua marsipaania. Aikaisempien kokeilujen lannistamana en ole koskaan uskonut taitojeni riittävän, joskin tällä kertaa onnetar päätti toisin
Aivan valloittava vuodenaika – sipulikukat ja mustarastaan laulu. Aurinkoista kevätpäivää ja isäni syntymäpäivää juhlistivat nämä herkulliset kuppikakut
On muistutettu toisaalta suolan vaaroista, toisaalta lisäaineiden turvallisuudesta vedoten viimeksi mainitussa siihen, että kaikki nykyruuissa käytyt lisäaineet ovat tutkittuja ja suuri osa sitä paitsi luonnollisia, eli että niitä esiintyy luonnossakin
Olisi jotenkin niin ihanan ruotsalaista, että sen lisäksi, että mies pelasti kymmeniatuhansia juutalaisia holokaustilta, olisi hänellä ollut vielä aikaa viihdyttää ystäviään puutarhan omenpuiden varjoon katetun ruutuliinaisen pöydän ääressä bravuuripihvillään
Jälkeenpäin mietin mikä tässä yksittäisessä tapauksessa oli erikoista, koska kaikkea maistettiin aina ilman mitään mutinoita, tällä kertaa vain ei, ja tämä on minulle edelleen suurimysteeri
Puutarhan vauhti. Ne ovat nousseet nyt – korvasienet. 2–3. ½–1 prk tomaattimurskaa tai muutama tomaatti. pavut hyvin ja liota runsaassa vedessä yön yli (10–12h). vesi ja keitä 20–30 minuuttia. 2–3
Nyt kun oman puutarhan herukat alkavat olla juuri kypsiä, innostuin googlailemaan punaherukkareseptejä ja huomasin, että kansainvälisesti vastaavaa kakkureseptiä ei löydy (Ruotsia ei lasketa)
Itse tuppaan kesällä käyttämään oman puutarhan antimia mahdollisimman paljon. Blogiringistä tarjottiin mahdollisuutta lähteä mukaan kehittelemään reseptiä Kikkomanin tuotteiden ympärille Radio Aallon reseptikilpailuun
Edessäni on suuri kasa linssisalaattia, riisikakkuja tofulla ja hummuksella. Mitä tulee liharuokaan, tiedän terveyteen liittyviä asioita, mutta se mitä minä tekisin esimerkiksi pihville, on täysin mysteeri
Puutarhan antimista. En esimerkiksi käytä oman parvekepuutarhani ruusunkukkia syötäviin tarkoituksiin, koska en tiedä millä aineilla niitä on mahdollisesti käsitelty ennen kuin hankin ne
vuonna puutarhan pensaat suorastaan notkuvat herkullisia herukoita. "Maittavaa likööriä on mukava maistella pimenevinä syysiltoina tai pullottaa pieniin omalla etiketillä koristeltuihin pulloihin ja antaa ystäville vaikka joululahjaksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.