E. n. s. i. m. ä. e. k. p. y. d. a. t. b. l. o. g. h. j. u. T. r. V. v. P. ,. K. M. B. ö. c. I. A. O. F. G. S. -. H. 7. 9. R. w. ". U. L. f. N. J. (. ). 5. 0. 2. 3. 6. C. 1. /. d l
Ihanaa, risottoaika on täällä taas. ). Kylmän vuodenajan suosikkiruokani taitaa olla risotto. ehkä sille eivät vedä vertaa edes uunipastat - kuten lasagne
Tämä risotto on tehty siis kuta kuinkin samalla pohjareseptillä kuin aiempi punaviinirisotto, mutta nyt lisäsin sekaan myös reilun kourallisen paistettuja tatteja
Kaikenlaista viiden päivän aikana ehti tapahtua, mutta yksi pääsiäisen parhaista muistoista on varmasti tämä herkullinen punaviinirisotto, joka sai mahtavan arominsa runsaalta ja maukkaalta Chianti Classicolta
4 dl risottoa, esim punaviinirisotto. 4 dl risottoa, esim punaviinirisotto. Arancinit ovat italialaisia, täytettyjä riisipyöryköitä, joihin on helppo hävittää leftover-risotto ja vaikkapa lihaa tai juustoa
Lemppareihini kuuluvat parsarisotto ja sitruunarisotto, ja muistelen yhä haikeudella ihanaa punaviinirisottoa, jota joskus tein, mutta jonka reseptin olen valitettavasti hukannut
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.