Näin en saa hepulia ja voin käydä kirjan rauhassa lävitse. Nyt vuorossa on punajuurikeitto. En ole ikinä keksinyt soseuttaa punajuurta joten tulipahan sekin kokeiltua, ja sepä kannatti
Jotta salaatista todella tulee erinomainen, majoneesi ja leipäkrutongit tulee valmistaa itse. Tällä kertaa tein caesarsalaatin katkaravuilla, mutta kana lienee yleisempi vaihtoehto
Chili ja punajuuri sopivat hyvin yhteen. Kun keittoon laittaa mukaan myös porkkanaa ja kermaa, pehmenee punajuuren ominainen maku selvästi ja sen parhaat puolet tulevat esiin
Punajuurimehua japunajuurikeittoa vuoron perään. kotiomenoita jakotiluumuja. Tein punajuurikeittoa ensimmäistä kertaa ever, joten hiukan tuli maisteltua, poukkoiltua, viilattua ja sävellettyä lisää
Leikkaa kylmäsavulohifileestä pitkiä suikaleita, ja sekoita ne kulhossa katkaravunpyrstöjen, majoneesin, creme fraichen, sinapin, hienonnetun tillin ja murskatun valkosipulin kanssa
Kuumenna liemikuutiot ja vesi kiehuvaksi. Lisää isoiksi paloiksi leikattu kala ja keitä keittoa n. Kuumenna, ripottele päälle persiljaaja tarjoile kuumana
T. i. l. a. s. u. N. e. j. ä. n. r. k. ö. t. /. m. v. o. P. p. Y. h. d. g. w. A. B. f. S. H. F. y. V. ,. L. M. (. J. ). b. E. c. K. R. O. x. U. 7. ". 8. 3. 6. 2. 5. 4. 1. 0. t l. d l. r k
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.