Porkkana-fetasalaatti kvinoalla. Julkaistu. Opin ensimmäisellä viikollani yksin kotona minikokin kanssa, että lämpimän lounaan voi nauttia vain seurassa jossa voi antaa vauvan ruoan lämmittämisen ja syömisen ajaksi varasyliin, koska minikokilla on jokin erikoisaisti ja hän tietää aina kun äiti on istumassa ruokapöytään
Homman nimi on siis se, että munakokkelia voit valmistaa nopeasti ja vaivattomasti mukissa. Kypsennys tapahtuu mikrossa, joten voit vaikkapa samalla tuusailla aamiaisleivät itsellesi ja murusellesi valmiiksi
Jo keväästä lähtien on kaikki ruokalehdet, niin kotimaiset, kuin vaikkapa ruotsalaiset sekä myös seuraamani ruokablogit olleet täynnä riivitty possu/nyhtöpossu/pulled pork -ohjeita
Maku-lehden reseptillä kokeilin nyt punajuurihummusta ja hyvää oli tämäkin versio. Perinteinen Hummus on yksi lempparidipeistäni ja sitä tuleekin tehtyä aika ajoin aina hummusikävän iskiessä
Olen. jo aikaisemmin maininnut, että olen viime aikoina innostunut leivän. leipomisesta. Yllätyin asiasta itsekin koska aikaisemmat kokeillut rajoittuivat
Läpikuultavaa kullankeltaista ihanan makeaa kurpitsahilloa aamiaisleivän päälle. Kasvimaa on nyt tyhjennetty kaikista kasveista joten nyt on kiire saada kaikki hyödynnettyä ja säilöttyä sopivalla tavalla
Tänään aamulla valmistin puuron tilalle pikaisia myslileipäsiä, jotka eivät paljoa aikaa vaadi. Todellakin on kokeilemisen arvoisia lapset ja me aikuisetkin tykkäsimme
Aamiaisleipien ohje löytyi taannoin Arla Keittiön sivuilta, kun etsiskelin ohjeita brunssia varten. Sillä kertaa leivät jäivät toteuttamatta, mutta innostuin tekaisemaan niitä tässä eräänä sunnuntaiaamuna muutamaa viikkoa myöhemmin
Sekoita keskenään vehnäjauhot ja ruokasooda. Lisää jauhot taikinaan vähitellen käsin hyvin sekoittaen. Jaa taikina 8 osaan ja muotoile jokainen taikinapala jauhotetulla leivinpöydällä litteäksi rieskaksi
Lisänä herne-tillihummusta, punajuurihummusta ja porkkana-rakuuna levitettä. Ihana Pauligin huvila tarjosi näyttämön tälle Ilmari Ilmastokokouksen cateringille
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.