SALTEADO DE BATATAS / PAAHDETTU BATAATTI PUNASIPULIN, PINJANSIEMENTENJAFETAJUUSTONKERA. Tämä oli ensikerta kokeilu yllätyslahjaksi saamastani tapas-kirjasta
Melonin makeus jafetajuuston sekä kinkun suolaisuus täydentävät toisiaan loistavasti. Tämä raikas ja maukas salaatti on täydellinen ja helposti valmistettava kaveri kesän grilliherkuille, ja miksipä ei alkuruokana esimerkiksi halloumin kera (kuten kuvassa)
Lisäksi lehtikaali sisältää antioksidantteja jopa enemmän kuin monet marjat. Lehtikaali on aika kova eli sitkeä kaali syödä, joten marinoin sen, ensin poistin paksun lehtiruoteen ja pilkoin lehdet
Viime viikolla tuli tehtyä isännälle jauhelihakeittoaja koska en jaksanut vääntää yhtä perunallista ja yhtä perunatonta keittoa, niin tekaisin itselleni porkkanakeiton
Savustuspönttökin löytyy, mutta olin laiska enkä jaksanut vaivautua sen suhteen (vaikka isä onkin yleensä se joka hoitaa savustamisen), joten tein uunissa
Mureke on se ruoka,mitä aika useinkin tehdään(tai usein ja usein,ehkä n. kerran kk) ihan vaan siksi, kun se on niin helppo lykätä uuniin,(ja on tietysti hyvää)milloin sinällään,milloin pekonilla peitettynä,milloin täytettynä,ilman lisukkeita tai lisukkeiden kanssa,kuten tässä sipulin ja omenan
Kaada suola uuninkestävään vuokaan ja upota punajuuret juuri ylöspäin petille lepäämään. Notkista juusto ja mausta hunajalla, timjamillaja mustapippurilla
F. e. t. a. j. u. s. o. p. /. c. h. V. i. k. n. l. m. r. E. ä. d. b. g. N. y. ö. L. ,. v. H. (. ). T. M. P. -. K. J. f. 4. 1. 0. 3. 2. 6. 5. x. A. S. Ö. U. O. I. w. '. B. C. z. R. q. W. Y
Sarjassamme erikoisia kokeiluja. Tässä vaiheessa kannattaa sekoittaa kunnolla sillä kun seuraavaksi fetajuuston laittaa paloina mukaan niin pitää olla varovainnen ettei Fetajuusto mene ihan mössöksi
P. a. r. i. v. k. o. h. u. p. e. n. m. t. M. ä. l. ö. y. f. s. ,. j. b. g. S. H. d. K. A. T. E. …. -. D. (. 1. 5. c. ). 2. 7. 0. 4. /. 3. L. 8. V. Y. 6. O. J. N. c m. d l. t l
Halkaise kesäkurpitsat, koverra sisus lusikalla pois ja hienonna se. Hienonna sipulit ja tomaatit. Kuumenna öljy pannussa ja lisää kesäkurpitsan sisus sekä sipulit pannuun kuullottumaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.