Porsaanfileetä ja chorizomakkaraa
Mtv3.fi
Mtv3.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 4 annosta:
  • 600 g porsaan sisäfileetä
  • 2 chorizomakkaraa
  • suolaa ja pippuria
  • voita paistamiseen
  •  
  • Tomaatti-chilikastike
  • ½ dl fariinisokeria
  • 2 salottisipulia
  • 2 rkl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 2 dl kuivaa valkoviiniä
  • 5 dl tomaattimehua
  • 2 rkl valkoviinietikkaa
  • 1 rkl hienonnettua punaista chiliä
  • ½ nippu tuoretta korianteria
  •  
  • Salsa
  • 50 g voita
  • 1 rkl valkoviinietikkaa
  • 4 latva-artisokan pohjaa
  • 2 aurinkokuivattua tomaattia
  • ½ nippu tuoretta korianteria
  • 2 rkl vaaleita papuja
  • suolaa ja jauhettua valkopippuria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.