Eilen juhlimme Poikasen 9. ttä syntymäpäivää ja tupa oli täynnä iloisia ihmisiä. Synttärisankari tykkää kovasti suklaasta ja etenkin minttusuklaasta, joten suklaata tämä kakku oli täynnä
Karitsan liha on alle vuoden iäissä teurastetun lampaan poikasen lihaa. Karitsa on maultaan miedompaa ja rakenteeltaan mureampaa, hienompisyistä ja vähärasvaisempaa kuin lampaan liha
Äidin ja poikasen mukavat päivät maaseudulla sen kun jatkuvat. Toissa yön tosin vietimme tätini luona, tämän sivukylän ulkopuolella, ”kirkolla”, kuten täällä päin tavataan sanoa
Nooo, pitkällä pinnalla tuostakin selvittiin, toisin sanoen olin aivan hermo piukassa sapuskoineni ja miljoonatta kertaa koiran ruokakipolle könynneen poikaseni kanssa siinä vaiheessa, kun Barbaari pääsi kotiin
Veimme eilen poikasen Turkuun junalle – hänelle ensimmäinen junamatkansa yksin. Yksinkertainen ja mahdottoman herkullinen papulisuke, johon sekoitetaan joukkoon voissa tai öljyssä lempeästi kypsennetty valkosipuli, vähän timjamia ja maustetaan suolalla ja pippurilla
Katkaravut ovat poikaseni herkkua, joten tiesin hänen innostuvan tästä ruoasta. Uunilohi höystettynä katkaravuilla ja sitruuna-parmesaanivinegretillä on raikas herkku niin kuumana kuin kylmänäkin
Ribsit maustoin tällä kertaa melko lempeästi poikasen makuun sopiviksi. Vaikka ystäväperheemme jo aloittikin mökillä pääsiäisen aikaan grillauskauden, meillä kotigrilli kuin myös mökkigrilli ovat vielä kevätsiivousta vailla
Hetken päästä poikaseni tuli sisälle ja kysyi - Äiti, mikä täällä haisee. kaksi paketillista lipeäkalaa menossa uuniinLipeäkalaa voi syödä mihin aikaan vuodesta tahansa, mutta ainakin joulun aikaan haluan nauttia siitä
Jostain sain nyt inspiksen poikasen. Kaalikääryleitä en ole muistaakseni koskaan vielä tehnytkään. Jo ajatus niin monivaiheisesta ruuasta on topannut innostuksen yritykseen
Nykyään kotimme desibelitasoa nostaa poikasen taukoamatta pulputtava jokelluspata, ja minullakin on jälleen suurimman osan ajasta jo kaksi kättä käytettävänä kaikkeen mielenkiintoiseen, kuten tiskaamiseen ja jokapäiväiseen imurointiin (karvanlähtöaika, I hate you too
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.