on monesti ehdottanut että ostaisimme vaihteeksi vaikka siikaa, niin en ole asialle ennen lämmennyt. Eihän sitä voi mitenkään verrata tuoreeseen kokonaiseen kalaan, varsinkaan siikaan
Onnellista äitienpäivää kaikki Suomen äidit. Tänään hemmotellaan äitejä ja mummoja rapeaksi paistetulla siialla ja unelmaisen pehmeällä parmesaanikermakastikkeella
1. Leikkaa siika sopivan kokoiseksi annospalaksi, kuumenna pannu. Lisää pannulle tilkka öljyä ja paista siika nahkapuoli alaspäin pannulla kunnes kalan pinta on kauniin kullanvärinen
Voissa paistettua kuhaa Sauce Hollandaisella ja piparjuurivaahdolla. Siikaa voissa paistettuna. Syksy on sitä aikaa kun siikaa tulee ja tänään hain kaupasta kun siikafileen hintakin oli vain 9,90/kilo
Valkosipulissa paistettua mangoldia. Meidän puutarhaan muutti tänä keväänä mangoldi. Se lienee vielä monelle suomalaiselle tuntemattomampi kasvi, mutta esim
K. u. n. k. e. r. a. w. o. i. p. ,. t. s. T. ä. m. l. v. h. y. j. f. V. ö. -. E. d. S. A. P. H. M. O. 2. 5. 0. g. 3. 4. 1. (. ). c. N. L. R. J. B. W. t l. d l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.