Otimme parrakkaan koemaistajani kanssa koekeittiön käsittelyyn vegaanisen "pizzerian" pizzan. Pizzakiven / kuuman pellin päällä paistamisen myötä saat pizzaan ihanan ja rapean pohjan, jollainen jokaisesta kunnon pizzerian pizzasta yleensä löytyy
Hasselpähkinäisestä suklaalevitteestä makunsa saava Nutella-juustokakku oli viime vuoden hittileivonnainen, joka pääsi Googlen haetuimpien reseptien Top 10 -listalle yhdessä mm
Olenpas näemmä unohtanut jakaa yhden pataleivän ohjeen. Tein tätä jo joulun alla. Silloin oli muutenkin uuni kuumana koko ajan, niin siinä oli samalla näppärä leipoa leivät myös itselle
Taikinasta tulee kaksi pizzeriasta ostetun pizzan kokoista. Ensimmäistä kertaa kokeilimme muurinpohja pannulla tehdä pizzaa ja onnistui, parasta pizzaa mitä ikinä tehnyt
On vasta helmikuu, ja tuntuu jo keväältä. Talitintti laulaa kuin maaliskuussa. Aamulla satanut lumi on enää muisto ja kotipiha on jäinen kuin luistinrata
Mulla on tällä hetkellä meneillään joku "anti-suunnitelmallisuus" aikakausi. En vaan saa itsestäni irti sitä, että suunnittelisin viikon ruuat etukäteen
Seuraavana päivänä lämmitettynä koostumus on yleensä aina parempi kuin tuoreena, mutta maussa ei ole koskaan ollut kummempia eroja eivätkä nämä mene samalla tavalla huonoksi kun vaikkapa pizzeriasta noudetut pizzat
Lohjan Kafferi järjesti Vironperällä villiyrttikurssin. Aiemmin olen käyttänyt villiyrteistä vain nokkosta muutaman kerran keväässä, mutta jospa nyt kurssin antimilla yrittäisi hyödyntää muitakin ns
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.