Huippuhyvä herkku tähteistä. Eilisen sämpylän sisään on piilotettu juustonkannikoista tehtyä raastetta, kinkkurasian viimeiset viipaleet ja ylikypsät tomaatit
1. Coca cola -marinadi. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Sekoita coca cola, öljy, viinietikka, hunaja, kaneli, korianteri ja chili, lisää valkosipuli
T. ä. s. y. k. i. g. l. u. t. e. n. o. p. v. a. r. -. h. d. m. j. z. P. K. (. ). ö. E. M. ,. G. 2. 1. V. 0. /. b. 4. L. S. x. 3. c. 7. 5. °. C. f. H. A. J. n g. d l. r k. t l. c m. m i
Espanjalainen versio pizzasta on nimeltään coca ja sellaisen tein tänään. Cocassa ei ole perinteisesti pizzan tapaan juustoa eikä tomaattikastiketta, vaikka varmasti senkin voi tehdä melkein miten miellyttää
Luonnollisesti raaka-aineiden laadukkuus ja määrä vaikuttaa leivän hintaan, mutta yksinkertaisimmillaan syntyy esimerkiksi maukas pizzaleipä noin 1,20 eurolla. Pizzaleipä koneella750 g2½ dl vettä2 rkl oliiviöljyä tai pullomargariinia1 rkl siirappia1 tl suolaa½ dl pizzamaustetta1 dl leivontakarkeita erikoisvehnäjauhoja5 dl sämpyläjauhoja1½ tl kuivahiivaa tai 10 g tuoretta hiivaaMittaa kaikki aineet leipäkoneen paistovuokaan ohjeen mukaisessa järjestyksessä
Tämä ulospäin tuikitavalliselta vaikuttava vehnäsmöhkäle on rullalle kääritty, tuoksuvilla täytteillä ja mausteilla varustettu pizzaleipä, joka tuo taatusti vaihtelua ja pientä luksusta arkeen
No nyt on sitten meikäläinenkin vihdoinkin ajautunut nyhtöpossuja valmistamaan. Kesän aikana tuli tehtyä parikin kertaa, toisella kertaa piti saada helpolla sapuskaa isolle joukolle ja toisella kertaa äitini oli vierailulla
Jee tänään meillä syödään nyhtökanaa. En ole vielä kanaa nyhtänytkään ja olen melko innoissani siitä. Pulled sitä ja pulled tätä eli lihan nyhtäminen on ollut trendikästä Suomessakin jo pari vuotta
Hei olen Mika. Olen Instagram-addikti. Seuraan useita suomalaisia ja ulkomaisia ruokablogeja sekä ihmisiä jotka postaavat päivittäin toinen toistaan herkullisempia ruokakuvia
Tällä reseptillä ribseistä tulee todella meheviä ja liha irtoaa luusta kuin itsestään. Salaisuutena on pitkä paistoaika miedolla lämmöllä (kuten pulled porkissa), mikä takaa täydellisen lopputuloksen
Vietimme Walesin tiikerin syntymäpäiviä rennosti kotona. Synttärisankari ja vieraat toivoivat saavansa pulled pork burgereita eli nyhtöpossu-hampurilaisia, joten pitihän sitä sitten toive toteuttaa
Alkuperäinen resepti bbq-kastikkeeseen löytyy Suolaa ja hunajaa-blogista. Itse tein siihen pientä hienosäätöä ihan vain siksi, että kaapista löytyi valmiiksi aineita, joilla pystyin korvaamaan ruokosokerin ja punaviinietikan
Jouni Toivasen todella hitaiden ribsien ohje oli jostain syystä vilahtaa Glorian ruoka & viini -lehdestä ihan ohi suun, vaikka lehteä yleensä aina suurennuslasin kanssa tutkailemmekin
Puuhasin meille ruokavaraston pari vuotta sitten, tein siitä kohtuusuuren numeron. Enhän muuten olisi saanut sitä valmiiksi, vaan se olisi jäänyt joko pelkäksi aikomukseksi tai vielä pahempaa, keskeneräiseksi räpellykseksi, joka vain lisää sekasotkuista epämääräisyyttä
Nyhtöpossun eli Pulled Pork'n ohjeita löytyy lähes yhtä paljon kuin on tekijöitä ellei enemmänkin. Varsinkin blogimaailmassa tuntuu, että jokainen kirjoittaja on halunnut ainakin kerran kokeilla tätä "muotiruokaa"
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.