Kesän lomapäivänä teki mieli paistaa vohveleita ja nauttia pitkästä aamusta vähän brunssi tyyliin. Mansikoita, viinirypäleitä, raparperikiisseliä, graavilohta ja leipää
Pannukakuilla aloitettu aamu on paras aamu. Voiko oikeasti paremmin aamu alkaa, kuin pannareilla. Ne on niin taivaallisen hyviä vaikkapa marjojen ja siirapin kera, ja vieläpä niin esteettisen kaunista ruokaa, että se saa herkästi hymyn huulille ja aurinkoisen mielen koko päiväksi
Saatan sanoa tätä aika usein, mutta nämä ovat kyllä tähänastisista tekemistäni sämpylöistä parhaat. Ihanan kuohkeita ja pehmoisia näistä tekee löysä taikina ja kohotus, joten älä laita liikaa jauhoja ja anna sämpylöiden kohota rauhassa
Tein taas mokkapaloja pitkästä aikaa ja olihan ne hyviä. Meillä erityisesti lasten suurta herkkua. Viikonloppumme oli taas kerran yhtä juoksua puolelta toiselle
Kuohkeat vohvelit (3 isoa vohvelia). Näiden vohveleiden juju piilee valkuaisvaahdossa. Vohvelin pinta on hieman rapsakka, mutta sisus kuitenkin mukavan kuohkea
Hyvää laskiaissunnuntaita teille kaikille. Nyt päästään taas herkuttelemaan, koska tänäänhän on hyvä syy leipoa gluteenittomia laskiaispullia (reseptissä on myös tavallisten vehnäjauhojen määrä)
Kuohkeat pannukakut (8-10 kpl)3 dl jauhoja (käytin puolet maissi- ja puolet riisijauhoa, myös muut käyvät)1 tl leivinjauhetta1-3 rkl sokeria riippuen siitä, kuinka makeaa haluat3 dl soijamaitoa1 rkl rypsi- tai kookosöljyäSekoita kuivat aineet ja lisää joukkoon maito ja öljy
Onnellista äitienpäivää kaikki Suomen äidit. Tänään hemmotellaan äitejä ja mummoja rapeaksi paistetulla siialla ja unelmaisen pehmeällä parmesaanikermakastikkeella
Kuohkeat proteiini letut. Heippa. Päätin nyt tulla vähän päivittelemään tätä mun blogia, kun ei ole muutakaan tekemistä näin sateisena lepopäivänä, tosiaan nyt olen päättänyt että pidän kaksi lepopäivää viikossa treenistä, kun nyt tässä viimeaikoina on parina päivänä ollut tosi uupunut olo, ja treeni ei ole kulkenut niin kuin normaalisti, pelkään että mulle on tulossa ylikunto, vaikka se nyt on ihan normaalia että välillä ei treeni kulje, mutta mä haluan kaiken tehon irti, niin pitää nyt myös malttaa levätä
Tässäpä aivan ihana juustokakku kinuskikuorrutteella ja sormisuolalla ♥ En edes keksi millä sanalla tätä vois tarpeeks hyvin kuvata, lyhyessä yksinkertaisuudessaan tää oli ehkä parasta ikinä ♥
Mokkapalat on Suomen googletetuin leivontaohje, eikä ihme. Meidät koukutetaan niiden makuun jo lapsena kotitaloustunnilla, ja koska kyseessä on erittäin simppeli ja herkullinen leivonnainen, sopii se tarjottavaksi moneen tilaisuuteen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.