Kesän lomapäivänä teki mieli paistaa vohveleita ja nauttia pitkästä aamusta vähän brunssi tyyliin. Mansikoita, viinirypäleitä, raparperikiisseliä, graavilohta ja leipää
Sanotaan, että Amerikassa kaikki on suurempaa, mutta pannukakun kohdalla se ei pidä paikkaansa. Kotoinen uunipellillä paistettava pannukakkumme on jättiläinen verrattuna amerikkalaisiin, jotka ovat pieniä, pyöreitä ja kuohkeita
Älä paista liian pitkään ettei lettu kuivu, mutta älä myöskään tee liian paksuja, koska lettu kohoaan kuten amerikkalaiset pannukakut kohoavat, joten niistä tulee paksuja, sienimäisiä
Related PostsVahinkolaukaus – Tarte Tatin -pannukakkuNeljä vuotta, neljä kynttilää – mustikkapannukakut ja vaahterasiirappivoiOnko hyvä elämä täydellinen suoritus
Saatan sanoa tätä aika usein, mutta nämä ovat kyllä tähänastisista tekemistäni sämpylöistä parhaat. Ihanan kuohkeita ja pehmoisia näistä tekee löysä taikina ja kohotus, joten älä laita liikaa jauhoja ja anna sämpylöiden kohota rauhassa
maitoon tehty kaurapuuro vai kaura-banaani-pannukakut. Pannukakut sen sijaan kyllä kelpaavat ja ne poika syö marjojen kanssa itse veitsellä ja haarukalla
1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. 2. Sekoita kuivat aineet keskenään. 3. Sekoita maito ja piimä keskenään. 4. Sekoita muna-sokeri vaahdon joukkoon vuorotellen kuivia aineksia ja nestettä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.