Graavilohi valmistetaan laittamalla lohifileiden väliin karkeaa suolaa kymmenesosa kalan painosta, hiukan sokeria, valkopippuria ja tilliä, sekä haluttaessa myös muita mausteita kuten konjakkia
Lisää pinnalle graavilohiviipaleet, punasipulirenkaita ja tuoretta lehtipersiljaa. Graavilohella ja munavoilla täytetty ruisleipä on täydellinen viikonlopun aamiainen
Ensimmäinen oli perinteinen, suolalla ja pippurilla maustettu graavilohi. Toinen oli punajuurigraavattua ja mausteetkin olivat hieman tavallisesta poikkeavampia
P. i. n. k. p. u. o. l. a. r. s. m. t. v. e. ä. y. ö. d. S. h. ,. j. ). F. f. N. (. L. -. b. g. V. U. O. K. A. M. T. E. I. R. 3. 4. 2. ½. +. 1. 5. H. /. c. w. d l
Samppanjasorbetti on hienostunut välisorbetti, sillä se ei ole liian voimakkaan makuinen. Sorbetin voi tarjoilla myös kevyenä, näyttävänä jälkiruokana, jos sen päälle kaataa pöydässä lorauksen samppanjaa vieraiden silmien edessä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.