Marengit on yksi puheenaihe usein eri leivontakanavilla, mietitään milloin sokeri lisätään, milloin sitruunaa tai etikkaa laitetaan, onko se tarpeellista, missä asteessa marengit olisi hyvä paistaa, mikä on helppo ohje
Jauha kalafileet monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa hienoksi. Lisää neste, perunajauhot, muna, sulatettu pakastepinaatti tai hienonnetut pinaatin- tai nokkosenlehdet, hienonnettu tilli, mineraalisuola sekä valkopippuria maun mukaan ja pyöräytä tasaiseksi taikinaksi
Jauha kalafileet tai osta valmiiksi jauhettua kalaa. Hienonna tilli ja ruohosipuli. Sekoita tilli, ruohosipuli sekä sulatetut ja kuivatut katkaravut jauhetun kalan joukkoon
Peitä foliolla ja kypsennä kalamureketta vesihauteessa 200-asteisessa uunissa noin tunti. Pane kaikki ainekset monitoimikoneen kulhoon ja anna koneen käydä, kunnes massa on tasaista
Eli suomeksi pinkki sitruunalimonaadi-limellä. Pinkkiä elintarvikeväriä. Tarkista maku omaan suuhun sopivaksi ja sekoita joukkoon sopiva määrä pinkkiä elintarvikeväriä saadaksesi toivoman sävyn
P. i. n. k. p. u. o. l. a. r. s. m. t. v. e. ä. y. ö. d. S. h. ,. j. ). F. f. N. (. L. -. b. g. V. U. O. K. A. M. T. E. I. R. 3. 4. 2. ½. +. 1. 5. H. /. c. w. d l
Bileet potkaistaan alkuun Pink mojito -drinkillä, jossa maistuu karpalo. Herkullinen alkoholiton vaihtoehto syntyy käyttämällä juomaan puolet karpalomehua ja puolet Russchiania
Samppanjasorbetti on hienostunut välisorbetti, sillä se ei ole liian voimakkaan makuinen. Sorbetin voi tarjoilla myös kevyenä, näyttävänä jälkiruokana, jos sen päälle kaataa pöydässä lorauksen samppanjaa vieraiden silmien edessä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.