Mokka-viikunajäätelö [creamy coffee ’n fig ice cream]
annekatariina
annekatariina
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 2 luomumunaa
  • 2 luomumunan keltuaista
  • 1 dl kookosmannaa
  • 100 g luomu/niittyvoita, gheetä tai kookosöljyä
  • 1 dl Kapryylihappoa tai MCT-öljyä
  • 3/4 dl vahvaa kahvia, jäähtyneenä
  • 3/4 dl luomu hunajaa tai koivusokeria
  • iso kourallinen jääpaloja
  • 2 munan valkuaista
  • 1/3 rkl omenaviinietikkaa
  • 90 g koivusokeria (n 1,5 dl)
  • 2 organic eggs
  • 2 organic egg yolks
  • 1/2 cup coconut butter
  • 100 g grass-fed butter or coconut oil
  • 1/2 cup MCT oil

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.