Muista syödä välillä...

Pinaatti-ricottatäytteiset kartiohuhtasienet

Arvostele tämä resepti!
Oma arvostelusi

Yleisarvosana 0 0 arvostelut

300 g tuoreita pieniä huhtasieniä
2 salottisipulia
1 valkosipulinkynsi
1 rkl oliiviöljyä
250 g pakastepinaattia (hienonnettuna)
250 g ricotta-juustoa
0,5 sitruunan mehu
1 tl sokeria
suolaa
mustapippuria myllystä
20 g parmesaanijuustoa raastettuna
1 sipuli 1 rkl oliiviöljyä
1,5 dl valkoviiniä
0,5 sitruunan mehu
1-2 tl sokeria
suolaa
hieman mustapippuria myllystä
~1 tl maissisuurustetta
1,5 dl ruokakermaa
2-3 rkl vihreää basilikapestoa
kourallinen tuoreita rucolan-, timjamin- sekä persiljanlehtiä

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.