1 kanamuna
1. Sulata rasva ja lisää siihen sokeri, jauhot, kaurahiutaleet sekä leivinjauhe.
20 annosta,
mutta minä tein näistäkin isoja eli ei kyllä olisi noin monelle riittänyt. Itse asiassa näitä olisi saanut tehdä meidän perheelle ainakin kaksinkertaisen annoksen ja olisivat luultavasti tulleet syödyiksi kerralla .
Näistä muuten tulikin ihan sika hyviä, parhaita kaurakeksejä joita olen maistanut ikinä. Mulla ollut jo kauan kaurakeksit to do listalla ja nyt niitä on kyselty sen verta paljon, että päätin ne vihdoin tehdä
Gluteenittomat kaurakeksit vievät kielen mennessään ja ne ovat todella helppo ja nopea valmistaa. Kaupassa törmäsin kesällä Myllärin uutuusjauhoihinja otin heti kaksi pussia kokeiluun
Helpot, maukkaat ja rapeat kaurakeksit. Resepti on yhteishyvä-ruokalehdestä, mutta lisäsin vaniljasokeria ohjeeseen ja tein hieman isompia keksejä kuin ohjeessa oli
Se on luomua ja pakastettu kokonaisina lehtinä. Siitä ei sulaessa irtoa juurikaan nestettä kuten tavallisesta silppupinaatista ja näin ollen se ei vetistä taikinaa liikaa
Porkkanaletut on einesruokaosaston yksi suosikeista roiskeläppien ja maksalaatikkojen ohella. Tällä kertaa porkkanalettujen kylkeen tein tsatsikia ja Alisan ihanasta Suusta suuhun -blogista jo aiemmin bongaamaani halloumi-melonisalaattia, johon olen jo uhkaavasti koukuttunut
Nämä gluteenittomat ja maidottomat kaurakeksit saavat makeutensa ihanasta luomuhunajasta. 3 dl luomu kaurahiutaleita (kotimaisia ja gluteenittomia). 1 rkl mantelijauhetta. 1 tl leivinjauhetta. 1 dl luomuhunajaa. Sekoita kaikki ainekset yhteen ja laita noin 1 rkl kokoisia nokareita pellille leivinpaperin päälle noin viiden sentin etäisyydelle toisistaan. Paista keksejä 200 asteessa noin 10 minuuttia ja anna jäähtyä ennen nauttimista
Kokeilin yhtenä iltana vähän extempore tehdä gluteenittomista kaurajauhoista keksejä. En oikein osaa päättää muistuttavatko nämä enemmän meheviä cookieseja vai rapeampia keksejä, mutta ihan sairaan hyviä nämä ovat
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.