Tämä Bio Inside -merkkinen pinaatti on ihan parasta. Harkitsin hetken oman pihan nokkosten käyttämistä, mutta päädyin kuitenkin luomupinaattiin pakastealtaasta
Suolakeksejä on toki edelleen myynnissä, mutta niiden kulta-aika taisi olla siinä vuosituhannen vaihteessa, vai oonko ihan väärässä, onko ne edelleen in
Laita pinaatti ja pieni määrä oliiviöljyä isolle pannulle ja paista pinaattia miedolla lämmöllä(Tässä vaiheessa voisi lisätä muskottipähkinän jos sitä käyttää)
Lisää pinaatit ja kääntele pari minuuttia, kunnes pinaatti on pehmeää. Mausta ja tarjoa paistettua pinaattia myllärin tapaan valmistetun kuhan lisäkkeenä
Vähennä lämpöä ja lisää pinaatti. Hauduta sen aikaa, että pinaatti menee hieman kasaan. Lämmitä oliiviöljy isossa paistinpannu ja kuullota sipulit ja valkosipuli keskilämmöllä pehmeiksi
Alkuperäinen ohje on Kreikkalainen keittiö -kirjasta (Rena Salaman). Lisää massaan kesäkurpitsa karkeana raasteena (purista nesteet pois), jauhot, kananmuna ja mauste-yrttiseos
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.