Pihvit voisi ohjeen mukaan paistaa grillissäkin. Bongasin Pirkka Ruoka -lehdestä, jonka viimeinen numero on muuten täynnä tosi kivan kuuloisia reseptejä houkuttelevilla kuvilla varustettuina, kukkakaalipihvien ohjeen
M. a. h. t. v. m. u. s. e. o. i. y. k. n. g. r. l. ,. j. p. ä. d. R. c. S. T. L. Ä. I. K. ö. O. G. J. 4. 5. P. -. '. H. N. ”. ’. 0. –. f. V. 2. 3. 7. 6. A. 1. D. ½. (. ). E. t l
Toki voi kikkailla erilaisilla marinadeilla ja mausteilla, mutta peruspihvi on aina yhtä hyvä. Itse otan pihvit huoneenlämpöön jo hyvissä ajoin ennen paistamista, puoli tuntia on mielestäni liian vähän, tunti jo oikein hyvä
Pihvin paistaminen on oma taiteenlajinsa, mutta ei mitään rakettitiedettä. Vuosien pihvinpaiston jälkeen voisin paistaa medium-kypsän pihvin vaikka unissani
Aamulla sai herätä vastajauhetuista pavuista keitetyn kahvin tuoksuun, kun sänkyyn kannettiin kahvia ja tuorepuristettua hedelmämehua ja karjalanpiirakoita munavoilla
Pihvin paistoon löytyy netistä ohjeita pilvin pimein, joten mie en ala tässä sen tarkemmin omaani kertomaan, lyhyesti vaan, että kuuma valurautapannu, öljyä ja voita, suolaus ja pippurointi paiston jälkeen ja folioon vetäytymään
Ravintoloissa aina tekee mieli tilata extra annos ja kastikeruokia voisin syödä kuin keittoja. Pakko kuitenkin myöntää, että arkena harvemmin valmistan kastikkeita sellaisenaan, pois lukien siis kastikeruoat
B. e. n. &. J. r. y. s. j. ä. t. l. ö. k. o. i. u. a. p. h. m. v. P. d. N. T. ,. 5. E. V. 1. b. (. ). M. 2. L. 3. S. /. g. -. c. w. I. K. '. F. f. 9. 0. A. a l. m i. d l. h ,
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.