2 nippua
parsakaalia (n. 400g) tai 1 pussi pakasteparsakaalia
1
punasipuli
150 g
vuohenjuustoa (Chavroux)
2 dl
ruokakermaa
2
munaa
hunajaa
mustapippuria
suolaa
paprikajauhetta
Ohjeet
Erottele parsakaali pieniksi kukinnoiksi. Esikeitä parsakaaleja kunnes ne ovat hieman pehmenneet.
Leikkaa punasipuli renkaiksi ja kuulota ne öljyssä.
Yhdistä kerma, munat ja mausteet. Sekoita hyvin haarukalla.
Levitä parsakaalit ja punasipulit piirakkapohjalle. Lisää vuohenjuusto nokareina, levitä hunajaa ohuena nauhana ja kaada lopuksi munakerma seos piirakan päälle.
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.