LohiLaita pinnoitettu pannu liedelle, lisää voita. Anna kuumentua kunnes voi alkaa lähes ruskistua. Lisää lohimedaljongit pannulle kiinni oleva puoli ylöspäin
Perjantai-illan kunniaksi ahersin kyökissä tavanomaista pidempään. Vaikkei ateria vaatinut mitenkään erityisesti piperrystä, perunoiden ja bataattien kuoriminen ja ohukesi viipalointi, liotus, valutus ja kuivaaminen ennen uppopaistamista menee hiukka nyherryksen puolelle
Bataatti-perunasalaatti. Pahasti jälkijunassa laahaa nämä minun postaukset. Eihän sitä koneen ääressä ehdi olla, kun puuhaa riittää sisällä ja ulkona niin, että hädin tuskin nukkumaan ennättää
Tarjoa pariloitujen tonnikalapihvien lisänä kookosriisiä ja paahdettuja terttutomaatteja. Ota tonnikalapihvit huoneenlämpöön noin tuntia ennen paistamista
Revi salaatit petiksi tarjoiluastian pohjalle. Ryhmittele kurkkukuutiot, retiisiviipaleet, kevätsipulit ja kuoritut, viipaloidut avokadot salaatin päälle (purista avokadon päälle heti leikkaamisen jälkeen sitruunamehua tummumista estämään)
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.