Parasta chili con carnea tähän mennessä + pahoittelut
Makuja ja tunnelmia
Makuja ja tunnelmia
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 2 keskikokoista sipulia
  • 2 valkosipulinkynttä (Meillä meni kyllä useampi, koska enempi on aina enempi ainakin valkosipulinkynsien suhteen..)
  • 2 sellerin vartta (Jätettiin nämä pois, koska niitä myytiin vain isoissa nipuissa ja loput olisivat jääneet jääkaappiin pilaantumaan.)
  • 2 punaista chiliä (vihreät toimii kans hyvin ja niitä uskaltaa laittaa useammankin!)
  • oliiviöljyä
  • 1 kukkurallinen teelusikka chilijauhetta
  • 1 kukkurallinen teelusikka jauhettua kuminaa
  • 1 kukkurallinen teelusikka kanelia
  • suolaa
  • mustapippuria myllystä
  • 400 g kikherneitä
  • 400 g kidneypapuja
  • 2 x 400 g tomaattimurskaa
  • 500 g jauhelihaa (400 g riitti tosi moneen annokseen!)
  • (pieni nippu tuoretta korianteria)
  • 2 rkl balsamicoa

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.