Tämä jäätelöohje pohjautuu kolmeen raaka-aineeseen, kondensoidusta maitoon, glukoosisiirappiinja Flora Vispiin, jonka tilalla voi tietysti käyttää myös oikeaa kermaa
Välillä aivan ihmettelen, miten joku voi vetäistä Aino-jäätelörasiallisen kertaheitolla tv. Jäätelön voi siis valmistaa pelkästään kermasta, glukoosisiirapista ja kondensoidusta maidosta - kondensoitu maito pitää olla sokeroitua ja ei valmiiksi kinuskiksi keitettyä
Yhdistä vaahdot ja lisää mariannerouhe (kaupasta löytyy myös valmista marianne crush -rouhetta) ja paloittele käsissäsi keksit sitä mukaa, kun lisäät ne vaahtoon ja kääntele nuolialla sekaisin
Aurinkoisen viikonlopun kunniaksi kävin mustikassa ja tein pitkästä aikaa jäätelöä. Olen edelleen hyvin kiintynyt pieneen jäätelökoneeseeni, mutta sillä pystyy tekemään jäätelöä kerrallaan hyvin pienen määrän
Lisää keltuaisseokseen valkuais- ja kermavaahdot. Helppoa ku mikä. Sovella tätä perusjäätelöohjetta vaikkapa lisäämällä sekaan suklaarouhetta, marjoja, hedelmiä tai pähkinöitä
Kookos-suklaahippujäätelön lisäksi tein erän espressojauheella maustettua jäätelöä. Kookosjäätelöä notkistamaan lorautin vodkan asemasta hiukan Malibu-likööriä ja espressojäätelöön kaakaolikööriä
Kun maito on jäähtynyt kädenlämpöiseksi tai alle 55°C vatkaa joukkoon sokeri-keltuais seos. 1. Vatkaa keltuaiset ja sokeri paksuksi majoneesin näköiseksi seokseksi
No niin rakkaat, ottakaas hyvä asento ja valmistautukaan ehkä parhaaseen jäde-reseptiin ever. 15-30 minuutin välein aina hämmentämässä, jotta lopputuloksesta tulisi ilmavaa eikä kovaa könttiä. 3-4 rkl makeutusta (hunaja, kookospalmusokeri, erytritoli, koivusokeri). jäätelö jälkiruoka kaurajäätelö kaurakerma vegaani 15-30 min. 3-4 rkl makeutusta (hunaja, kookospalmusokeri, erytritoli, koivusokeri)
Mies antoi tälle ihan oman nimensä. Amazeballz iceream. ). Me tykätään mättöjätskeistä. Semmosista jätskeistä joissa on paljon kaikkea hyvää, paljon ihania herkkuja löydettävänä ja viimeisistä herkkupaloista käydään ankaraa taistoa lusikoiden kalistessa toisiaan vasten
Babyshowerit, 90-vuotis synttärit, grillijuhlat sekä kamujen näkeminen kuuluvat to do -listaani. Kiehauta ja anna porista miedolla lämmöllä 10-15 minuuttia. 90-vuotis synttärit, grillijuhlat sekä
-. -. -. -. -. -. -. -. -. K. u. t. e. n. v. i. m. p. o. s. a. k. r. ,. ä. j. l. ö. M. g. c. d. h. T. y. S. O. G. b. J. ~. 4. 3. 1. /. V. Y. A. P. (. ). 2. 5. 0. L. ½. d l. t l
Onhan kaupoissakin nykyään laatujäätelöitä hyvistä raaka-aineista (ja hinta sen mukainen). Mutta jos viitsit nähdä vähän vaivaa niin tämän jäätelön saa tehtyä tosi helposti ja raaka-aineetkin on helpompi kuskata kotiin kotiin helteellä,kuin valmis jäätelö
-. -. -. B. e. n. &. J. r. y. s. j. ä. t. l. ö. k. o. i. u. a. p. h. m. v. P. d. N. T. ,. 5. E. V. 1. b. (. ). M. 2. L. 3. S. /. g. c. w. I. K. '. F. f. 9. 0. A. a l. m i. d l. h ,
Jälkkäriksi tein mustikkapiirakkaa alá Sikke Sumari - tosin hiukan soveltaen - vaniljajäätelön kera. Kaada mustikat ja sihtaa sokeri-perunajauhoseos päälle
Anna olla pakastimessa vähintään 3-4 h jotta saat jäätelömäisen rakenteen. Laita pakastimeen n 30 min-45 min. 200 g jäisiä mansikoita. 3-4 h jotta saat jäätelömäisen rakenteen. 200 g jäisiä mansikoita
Parfait-tyyppisten jäätelöiden valmistuksessa pakastuksen aikaista vatkaamista ei tarvita ollenkaan. Niissä käytetään ainesosina vatkattua kermaa ja vatkattua keltuais-sokeriseosta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.