Koivet, reidet ja paistileikkeet vaativat kaikki hiukan pidempää ja maltillista kypsennystä, mutta ovat siinä mielessä armollisia osia, että ne saa kyllä pysymään mehukkaina
Hunajaiset reidet ja kasviscouscous. Tuhti savukalasalaatti valkosipuliperunoilla. Julkaistu. Täällä ruudun takana keräillään silmäpusseja lattialta, takana on jokseenkin vähäunisia öitä minikokin hulinoidessa yöt
Paloittele koipireidet. Broileriruoat on viime vuosina ollut mulle tosi haastavia. kaupan laareissa tarjolla olevat marinointisuikaleet ei oikein puhuttele ja koko siipikarjatalouden eettisyys on hieman mietityttänyt
Metsässä käveleminen (lue kyykkiminen ja kurkottelu) on todella rentouttavaa (selkä krampissa ja reidet jumissa) ja stressitasot todella laskevat kun saa kuunnella luonnon ääniä (kauempana ohikiihdyttäviä moottoripyöriä) ja kaikessa rauhassa keräillä mustikoita, sieniä, tai mitä nyt onnistuukaan löytämään
Miten saada reidet kypsiksi ilman, että rintapaloista tulee kuivia. Uunibroileri. Ei enää pelkästään hyvää, vaan onneksi myös hiukan aiempaa eettisempää
Pidän suuresti kanan koipireisipaloista, joissa on paljon enemmän makua, ovathan nyt reidet enemmän käytetty lihas kuin rintafilee, joka vain on paikoillaan, jaloillaan tipuset kuitenkin tepastelevat nyt sen mitä ne pystyvät ja pääsevät joten kun näin kaupassa luuttomia kyseisiä paloja innostuin heti ja aloin miettimään mitä niistä tehdä, en tietenkään päätynyt mihinkään itsestään selvyyteen kuten täytettyjä kananreisiä vaan mietin mauttomia kananugetteja
Ainut, mikä mua häiritsee on raskausihottuma, jonka sain lahjaksi synnytyksen jälkeen ja mun alamaha ja reidet on ihan täynnä punaista näppyä ja ihottumaa, joka kutiaa kun piru ja tekis mieli raapia kaikki verille
koivet ja reidet erikseen ja rintapala kahteen osaan. Mieleeni on painunut vuosia sitten helsinkiläisessä Parrilla Española -ravintolassa syömäni mehevä valkosipulikana, joka oli valmistettu luineen nahkoineen päivineen
Leikkaa kanoista koivet ja reidet erikseen. eli kanacouscous (tai kanakuskus). Teimme tätä sukellusreissulla muutama vuosi sitten sukellustuttuni reseptillä, ja olen sittemmin toistanut tämän useasti
Oliko pulskat reidet. Heippa vaan myllerryksen keskeltä ja anteeksi taas kerran blogihiljaisuus. Tällä hetkellä on vaan menossa sellainen, sanoisinko teatraalisesti, elämää suurempi projekti joka vie kaiken ajan ja yöunetkin siihen päälle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.