·200-250 g lohta ruotoineen tai 150-200 g ruodotonta lohta·1/2 tl suolaa·valkopippuria·10 g voita·1-2 sitruunanlohkoa tai viipaletta·1 kpl tillinoksia·1-1 1/2 dl tartarkastiketta·150 g uusia perunoita tai tilliperunoitaTartarkastike:·2/3 dl majoneesia + 1/2 dl silputtua pikkelsiä ja maustekurkkua, persiljaa
1kg lohta fileinä tai medaljongeina. Helatorstai, vapaapäivä keskellä viikkoa, oikein huutaa yhdessäoloa ystävien kanssa - ja mikä olisikaan parempi tapa viettää aikaa yhdessä kuin ruoanlaitto ja sitä seuraava ruokahetki
Kevyesti paistettu lohi ja lehtikaalisalaatti on sydänystävällistä ruokaa. Sydän tykkää ruoasta, joka sisältää runsaasti kasviksia ja laadukkaita rasvoja
Jauhoisia perunoitarapeaksi paistettua pekoniaMaustettu kerma juustovoita ja suolaa. Yksi suosikki kastikkeitani kalalle on ehdottomasti perinteinen Ranskalaisen keittiön voi viinikastike Beurre Blanc
Eeva Kolu postasi jo aikoja sitten tämän ihanan parsakaalisalaatin ohjeen Helsingin Sanomien blogissaan, mutta vasta nyt mulla oli aikaa tehdä kokeiluja salaatin suhteen
Valkosipulissa paistettua mangoldia. Meidän puutarhaan muutti tänä keväänä mangoldi. Se lienee vielä monelle suomalaiselle tuntemattomampi kasvi, mutta esim
K. u. n. k. e. r. a. w. o. i. p. ,. t. s. T. ä. m. l. v. h. y. j. f. V. ö. -. E. d. S. A. P. H. M. O. 2. 5. 0. g. 3. 4. 1. (. ). c. N. L. R. J. B. W. t l. d l
Pidän kalasta, varsinkin voissa paistettuna. Pienenä tyttönä opettelin kalastamisen saloja ukkini kanssa ja saman taidon olen opettanut myös tyttärilleni
T. ä. m. n. t. y. p. i. s. l. o. h. a. j. u. e. k. r. ,. b. g. v. U. d. M. S. c. P. ö. E. I. (. 4. ). 8. 0. f. 2. 1. ½. -. V. J. 5. 6. K. 3. ¾. R. A. t l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.