N. ä. k. ö. j. n. m. o. l. e. i. a. h. s. t. u. v. p. K. -. E. r. ,. S. y. O. d. ’. P. (. ). I. b. c. T. …. 2. 5. 0. g. L. f. V. A. 1. U. 7. w. F. R. d l
T. ä. y. t. e. p. a. r. i. k. s. o. m. n. h. v. u. j. l. ,. P. ". d. S. ö. ). K. (. A. U. 2. 0. -. 5. C. 1. O. B. Ä. Y. E. R. I. 6. J. H. L. 4. g. 3. /. à. M. z. V. 8. W. t l. d l
Paahdetutja marinoidut paprikat söimme itse leivotun patongin ja vuohenjuuston kanssa. Halkaise paprikat, poista siemenet ja kannat, ja laita paprikat kuoripuoli ylöspäin uunipellille leivinpaperin päälle
Pilko paprikat reilun kokoisiksi lohkoiksi ja poista niistä siemenet ja siemenkodat. Ei varmasti löydy kotitaloutta jossa ei ainakin silloin tällöin kasvislokerosta löydy tomaattia, kurkkua ja salaattia
Laita paprikat kannelliseen astiaan ja kaada joukkoon öljy-mausteseos. Poista sen jälkeen puolikkaista kuoret ja leikkaa puolikkaat vielä kerran puoliksi
Samassa uunivuoassa valmistuvat myös paahdetut herkkusienet. Tomaatit Provencale ovat Sikke Sumarin ohje, olen viime aikoina seurannut ahkerasti Siken kokkailuja Ruokaa rakkaudella-sarjassaan
K. a. r. i. t. s. n. k. e. o. h. l. p. u. ,. j. v. m. ä. y. E. g. T. ö. M. -. G. (. d. ). N. P. 1. /. 3. A. J. V. R. I. S. 6. 7. 0. 8. 2. 5. 4. Ä. O. L. f. b. c. t l
Uunissa paahdetutkirsikkatomaatit. Pirskottele tomaatit oliiviöljyllä ja ripottele hieman suolaa. Laita tomaatit voideltuun vuokaan, leikkaa tomaatteihin pienet viillot jotta ne eivät halkea uunissa
Täytetyt paprikat ovat loistavaa tarjottavaa niin päivälliseksi kuin illanistujaisissakin. Täytettä voi helposti varioida oman maun mukaan kauden raaka-aineita hyödyntäen ja täytteeksi sopii hyvin niin kasvis- kuin lihaversiotkin
Uunissa makeutuneet punajuuret japaahdetut mantelilastut sopivat hyvin joulusesongin makumaailmaan. Vietin tänään kirjoituspäivää kotona ja valmistin lounassalaattini siitä, mitä kaapista löytyi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.