Kun leipomisen himo iskee, silloin on tartuttava taikinakulhoon ja vatkattava vimmatusti. Viime aikoina en ole juurikaan ehtinyt leipomaan, joten leipomishimo oli päässyt kasvamaan valtaisaksi
n. 30 kpl. 135 g pähkinöitä. 250 g manteleita. 80 g kookoshiutaleita. 175 g kuivattuja luumuja ilman sokeria. 85 g kuivattuja aprikooseja ilman sokeria
Punkeroiden kanssa pidettiin pienimuotoista kokousta perjantai-illan ja hiihtoloman kunniaksi. Ruokalistalla Gloriasta 1/12 mieleen jäänyt vuohenjuustopiiras sovelletulla pohjaratkaisulla ja jääkaapintyhjennyssalaatti
Nämä pähkinäkeksit ovat luonnostaan lähes rasvattomia ja säilyvät hyvin pidemmänkin aikaa. Perinteiset cantucci-keksit tulevat Praton kaupungista Toscanasta ja niihin käytetään yleensä manteleita
Olen jo pitkään miettinyt Omar-juustokakun tekoa, kun näin sen joskus täällä. En ole koskaan aiemmin kokeillut myöskään tehdä itse keksejä juustokakun pohjaan
Nämä suolapähkinöille maistuvat pähkinäkeksit olivat ehkä enemmän aikuiseen makuun soveltuvia, kaurahiutaleet tekivät suolapähkinöiden kanssa suutuntumaa ja keksit maistuivat enemmänkin proteiinipitoisille kuin makeille
Jääkaapissa nökötti maapähkinävoita edellisen keksisession jäljiltä ja jo useampana päivänä olin miettinyt että pitäisi etsiä joku kiva ohje johon sen voisi hyödyntää
Teen joka joulu satsin lusikkaleipiä ja pari erilaista joulukeksiä. Useimmiten olen pitäytynyt perinteisissä versiossa ja tehnyt näitä kaneli- ja pähkinäkeksejä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.