Äitini täytti pyöreitä vuosia ja pyysi minua tekemään töihin viemisiksi pari juustokakkua. Hetken aikaa pohdimme kakun makua, kunnes nopeasti päädyimme yhteen äitini lempimauista - minttusuklaaseen
Jos kaipaa hyvää suolaista iltapalaa tai vaikkapa myytävää myyjäisiin niin kokeile juustosarvia. Vanha resepti uudelleen päivitettynä ja maistuu kaikille
Jouluaaton juhla-ateriaan jos johonkin liittyy tunteikkaita perinteitä. Meilläkin suosikkiruokalajit pysyvät samoina vuodesta toiseen ja itse koen suorastaan pyhänä, että ne valmistetaan juuri totutulla tavalla
Mä oon just sellanen joulun perinteitä rakastava muikkeli, ainakin mitä ruokaan tulee. Nykyään toki hieman poikkeavien raaka-aine valintojen mukaan kuin mitä esimerkiksi lapsuudessa
Ihanat jouluherkut ovat takuuvarmoja fiiliksenluojia, siitä ollaan varmaan kaikki samaa mieltä. Mä leivoin näitä söpöjä poromuffinsseja muutama päivä sitten, kun teki mieli päivittää mun lemppari muffinssiohjetta jollain tapaa jouluisemmaksi, ja Petteri Punakuono muistui sopivasti mieleeni
Blinit. Ensimmäistä kertaa Paleokeittiössä ja emännän edessä. Ei ihan perinteiseen tapaan valmistettuna, vaikka innostus blinejä kohtaan Suomen ruokaperinteistä lähtikin
Maailman parasta banaanikakkua. Tämä ohje on ollut luotto-ohjeeni ihan lapsuudesta saakka. Ohjeen sain äidiltäni, joka on taas saanut sen ystävältään vuosikymmeniä sitten
Toffee on minulle vakava asia. Toffee ei ole fudgea, toffee ei ole nekkua, toffee on toffeeta. Sen pitää olla juuri sopivasti venyvää, sen pitää olla pehmeää, sen pitää melkein tarttua hampaisiin, mutta ei ihan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.