herkut

herkut

Pehmeä omena-marenkitorttu

Pehmeä omena-marenkitorttu

Lisää jauhoseos ja rasvasula muna-sokerivaahtoon. Levitä taikina voidellun piirasvuoan (Ø 28 cm) pohjalle
WIENERTAIKINA+WIENERPITKO (leivontavideo)

WIENERTAIKINA+WIENERPITKO (leivontavideo)

Confetilta saamani vaniljakreemijauhe innoitti mut kokeilemaan itse tehtyjä viinereitä. Tein siis taikinan alusta lähtien itse ja kuvailin samalla videota, jotta teillekin avautuisi paremmin wienertaikinan teko
Käpykakku

Käpykakku

Ensimmäinen käpykakkuni. Lapsena sitä tuli syötyä mummolassa, mutta se oli leipomosta ostettua. Googlailin ohjeita ja yleensä käpykakun pohja paistettiin levynä
Murotaikina

Murotaikina

1. Vatkaa huoneenlämpöiseen rasvaan sokeri ja vanilliinisokeri. Lisää keltuainen hyvin sekoittaen. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin ja lisää taikinaan

Kinder-kääretorttu (gluteeniton)

Tänä vuonna meillä oli pääsiäisenä suurta juhlaa, kun Nuppu-tyttö täytti kuusi vuotta. Pääsiäisaterian yhteydessä juhlittiin myös synttäreitä ja koska tytöt tykkäävät Kindereistä (ja kaikista muistakin suklaamunista
Herkkusuun pikkuleivät

Herkkusuun pikkuleivät

  Tuorejuustoa sisältävät pikkuleivät ovat herkkusuun suosikki, jotka tulee säästämiseen sijaan syödä parempiin suihin mitä pikemmiten

Silkinpehmeä taatelikakku

Jouluna kaipasin vain yhtä asiaa. kahvikakkua, jota kuivakakuksikin kutsutaan – vaikka parhaimmillaan tällainen kakku on kaukana kuivasta
PITSIKAKKUPA KURIKASTA

PITSIKAKKUPA KURIKASTA

Tunnetteko pitsikakun. Pitsikakku on perinteinen Kurikkalainen täytekakku, jota tarjoiltiin pidoissa. Tai siis tarjoillaan edelleen
Kanaviillokki

Kanaviillokki

Kanaviillokki - monien inhokki, mutta aina ollut oma suosikki, jopa silloin pienenä koulussa. Aito kanaviillokki on aika vaivalloinen valmistaa, siinä keitellään ensin kokonainen broileri kypsäksi